Teruzzi & Puthod Carmen Puthod
テルッツィ・エ・ピュトー カルメン・ピュトー

初のサンジョベーゼ白 渋みが効いてる 香りはフレッシュ

トスカーナのサンジョベーゼぶどうからの白 グリぶどう的だけど独特のクセがあってそれが妙にハマる。飲んだ時はサンジョベーゼということをすっかり忘れていてぶどう品種が気になってしかたなかった。普段は気にならないけど赤でもこういう香りがしてた様な気もする。

トスカービアンコIGT 2014 これはサンジョベーゼ100%の白です。前回は2017でしたが、少し印象が違うかな。 かんきつ類、かりん、白い花のイメージで、酸味がきりりと締めてます。 豚しゃぶ 最高。いいですねー。 ついでに昨日食べたみかん大福(^-^) みかん狩りもしたし、みかん祭りです。 遅れ馳せながら・・・今年もよろしくお願いします。

2017.9.12〜22のトスカーナ旅行で飲んだワインをまとめ上げ(グラッパ含む) 日付けはだいたい、味は覚えてない… ともかくたくさん飲んで、どれも美味しかった！！

香りよし ちょっと苦みのある独特な味

サンジミニャーノのカルメンピュトー、サンジョベーゼ100%のブランドノワールです。 きれいな黄金色、カリン、洋梨、桃のコンポートにキレッキレの有機酸、ミネラル感が力強く、上品でもあります。 サンジョベーゼの白は初めてですが、これは記憶に残る一本ですー。

サンジョベーゼの白 初めての味わい

カルメンピュトーは室温に近づけてこそ、フルーティ香とふくよかさを感じます。 グラスから桃の甘いニュアンスが立ち飲みやすさを誘いながら、口に含むと意外と酸味を感じて軽々でなく、飲みごたえあり。 サンジョベーゼこそですね！ ナツメグで引き締まったトマトソースパスタ作って、美味しくいただきました！

なんと、トスカーナ、サンジョベーゼの白、珍しい！たしかにちょい重いが、桃やミントの香りが気軽な感じにしてます。 イタリア白はまだまだ奥深い！ 「柿」モッツァレラに挑戦しました、季節にあってなかなかいけますね(^^)

珍しいサンジョベーゼの白!

サンジョベーゼ100%の白。 ちょっとモワッとコルク臭いのは保存状態のせいか？！

ブラインドで出てきて、こんなん分かるかいって品種。 サンジョベーゼの白。