Terre de ciel Rouge 2022
テールドシエル ルージュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Terre de ciel Rouge 2022 |
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| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ), Syrah (シラー) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2024/07/18
神楽坂のイタリアン、DIRITTOの20周年記念イベント。以前、DIRITTOで働いていた方が軽井沢にオープンした飯箸邸とのコラボ企画！ 長野の食材をふんだんに使ったスペシャルコースと長野のワインのペアリング♪ ６皿目のラガーネ 信州蓼科ポークと信州味噌にはコレ。カベルネ・フランとメルロとシラーが１/３ずつだそう。ラガーネはもちもちして噛みごたえあり。麺を食べてるなぁという感じがする。柔らかい豚に味噌をアクセントにしたソースがよく合っていてウマイ✨
