Terre Rouge Tête à Tête
テール・ルージュ テット・ア・テット

複雑で味わい深くて今年最初をこれにして良かったと同時に今年のワインライフが良い年になりそうだと感じる一本。 香りは他にトリュフ醤油（というのが実際にある）、クリーム、アーシーなニュアンス等。 タンニン、出来て直ぐはバリバリで渋柿並にきつかっただろう事が想像出来るこなれ方、実に心地良い。 しかしこれはあまりにエレガントだ。 高年ながらも実に品性と知性を持ち合わせた、落ち着きのある男性を想起させる、自分では肩肘張ってしまうような存在のワインだ。 テレビ見ながら飲むよりちゃんと一本向き合って飲みたいが、見たい番組だけにそれが難しい。。。う〜んまいった(+_+)

エレガントかつボリューミー。羊肉のマスタードソースとぴったりとよりそってくれた。

酸味が魚料理にあって美味しい！

シラー感強めのローヌ風ブレンド。