Terre Cevico Romagna Sangiovese Superiore
テッレ・チェヴィコ ロマーニャ サンジョヴェーゼ スペリオーレ

イタリアのテッレ チェヴィコ ロマーニャ サンジョヴェーゼ2017年 前にこちらの白や泡を飲み美味しく、赤もステンレスタンク熟成のみで樽は使わない素直な葡萄の味わいぽいので購入 コルクは赤にしてはやや短めながら、きちんと天然コルクで開ける時気持ち良いです！ 以下、相方の適度なコメント 「なんか少し黒糖みたいな癖がある香りやけど、味はキレイめでどんどん飲めるからええんちゃう（関西弁で良いですね！笑）。いつもの肉の卸がやってるお店の旨みしっかりの豚肩ロースにめっちゃ合うなぁ」とのことで両者一致(^^) 定価2千円ですが飲食店向けの価格で3割引きならコスパも満足 リッチな感じではありませんが、樽に頼らない素直なキレイめなサンジョベーゼで好感が持てますし、鍋にも合うようにけっこう和食系にも合いそうです！

最近お気に入りのイタリアワイン。 個人的な感想ですが、トスカーナのサンジョベーゼって陽気なイタリアーノって感じやけど、エミリアロマーニャのサンジョベーゼは、落ち着いたイタリアーノって印象ですね。 この生産者のサンジョベーゼも落ち着いたサンジョベーゼ 、芯があるイタリアの渋い伊達男って感じ。 ボディーはしっかりしてるが飲み疲れしないし、鹿肉にあわせたくなりました。