味わい |
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香り |
ワイン名 | Terre Bentivoglio Vigna Beatric Barbera |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red Wine |
2017/05/19
(2013)
開けてる途中にコルクがポンッて抜けて、炭酸が感じられるのかな? ヴィンテージは2013年だけど、ねっとりした注ぎ具合が期待感を高める。 ほんのり甘い香りと花の香りが漂ってる。少し奥行きが少ない感じがするけど、しっかりしたストラクチャーのせいかじっくり味わえる。 不思議なのはピクルスに意外と合うこと。これはプチびっくり。燻製のささみやチーズは間違いなく、幅の広さが伝わってくる。 慣れてくるとブラックチェリーのニュアンスも現れてきて、だんだんとボリュームが増すイメージ。葡萄の皮の雰囲気も伝わってくる。 そんな感じのワイン。
2016/02/14
重い感じだか、その中に繊細さを感じる
2015/12/25
クリスマスイブイブで飲んだやつ。
2015/12/23
八王子セコンドのオススメバルベーラ。
2015/06/27
微発泡?コルクがポ〜ンと弾けました ちょっと冷やし気味だったけど、逆にそれが良かった 香りも良く アルコール13%なのでスルスル飲めて 今の季節いいですね♫
2015/05/09
(2013)
女子会でイタリアン✨ 大好きバーニャカウダに牡蠣の蒸し焼きにまぐろの生ハム(≧∇≦) 料理全部美味しい~♡ @福島 タヴェルナポルチーニ
2016/02/25
2016/01/06
2015/06/04
(2013)
2015/03/28
2014/12/07