Terra de Falanis Muac!
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Terra de Falanis Muac! |
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| 生産地 | Spain > lslas Baleares > lslas Baleares > Binissalem Mallorca |
| 生産者 | |
| 品種 | Callet (カリェット), Manto Negre (マントネグロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2021/12/04
(2018)
金曜日のワインショップの有料試飲 スペイン、マジョルカ島の土着品種の赤 黒紫系の果実味で、暑さは感じない バニラがあるので樽は使っていると思うが、若い 塩味を感じ、ミネラル感があるので、肉料理よりはタコの鉄板焼きとか、スペインの魚介料理に合いそう - Variedades: 35% Callet, 35% Mantó Negre, 30% Cabernet Sauvignon. - Elaboración y crianza: vendimia manual en cajas de 10 kg. Rigurosa selección manual y visual siguiendo un cuidadoso protocolo de vinificación y crianza. - Fermentación a temperatura controlada (28 ° C) en depósitos de acero inoxidable de 7.000 a 10.000 litros. Maceración durante unos 17 días. - Crianza de 7 meses en barrica de roble francés. - Nota de Cata: Color Limpio y Claro, Capa Media. En nariz, sutiles aromas de frutas y monte bajo, especiado. En boca es equilibrado y fresco.
