Terra Mater Unusual Cabernet Shiraz Zinfandel
テラ・マター アンユージュアル カベルネ シラーズ ジンファンデル

濃いのかと思ったら意外とエレガンスな感じ！13.5%で軽くてスルスル飲めちゃう！

コルクにスクリューを入れた時、「？？随分柔らかいなぁ・・」と思ったのもつかの間、なんと！コルクが中央からそっくり崩れてしまい、穴が空いてしまいました。試行錯誤でなんとか取ることが出来ました。やれやれです。とても濃い赤紫色で、黒っぽく感じます。土っぽい香りとタバコ臭、黒飴的な香りやドライフラワーなどの香りがします。それなりに渋みと甘みもあり、酸味はそれほど感じませんが、10年寝かせた熟成感のある何ともいえない旨さがあるワインです。 （チリ>マイポヴァレー/カベルネソーヴィニヨン60%,シラーズ25%,ジンフｧンデル15%）

入口はタルがきいてスモーキー、黒い果実のフルーティな香り、出口はスパイシーでキレがある。飲む前の印象と違う1本でした。

濃厚です。

一週早い妻からのバレンタインワイン。美味いわ。

濃いカーマインレッド フルーツの香り主体で、熟したブルーベリー、カシスに、樹脂っぽさ、甘苦スパイスの香りもあり複雑な印象。 オークのヴァニラ香もしっかり感じられる。 味わいは果実の甘やかさを感じ、まろやかな酸味とタンニンがフルーツフレーヴァーを下支えしている。

果実感 の広がり 深み 美味しい

秋に楽しむコクあり赤ワイン4本セット10000

チリの。 まさにカベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ジンファンデル 果実味よりかと想像してたけど落ち着いていてタンニンも柔らか。

８年くらい家で寝かせたがパワフルでフルーティ

ジンファンデルのクセがアクセントとなり複雑な旨味

アンユージャル 2013 カベルネソーヴィニオン60%、シラー25%、ジンファンデル15% テラ マター マイポ バレー、チリ チリの変則セパージュ 味わいはまっとうな辛口フルボディ カベルネのミントやシラーの黒胡椒やジンファンの甘い果実味がバランス良く仕上がっています 前に飲んだ2011より親しみやすい(^_^)

予算より、ちょっと高い。でも、満足。夜更かしに飲みたい濃いお味

Tボーンステーキにアンユージュアル。

渋谷ヴィノスヤマザキ〜 3杯目は〜〜、、マイポ ヴァレーのテラ マター アンユージュアル2013。 アンユージュアルって、普通じゃないって意味なんだって〜❤️みんな知ってるか(笑) カベソー、シラーズ、ジンファンデル。 これはっ(*ﾟ▽ﾟ*)！！！まず香りが！！黒系ベリーの濃厚な香り。なんちゅう濃さ(笑) 樽の香り、バニラ、、、複雑な香り。。めっちゃ美味しい(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 期間限定3780円か〜〜。。。。。。

宮崎牛が手に入ったので今日は焼き肉～。(^○^)と言う事でやっぱり赤ワインです。今宵のお供はチリ テラマター アンユージュアル2011です。カベソー、シラーズ、ジンファンデルの濃厚3種セパージュワインです。黒系の果実、タバコ、しっかりとしたタンニン。焼き肉に合わないわけがないですよね。o(^o^)o

赤味の強い赤紫。エッジは向こうが透けて見える。粘性高く、アルコールの雫もダラダラと流れ落ちる。赤い果実の香りに干し葡萄やカラメルの焦げたニュアンスが混じりつつある。抜栓二日目なって甘酸っぱさが出てきたけど、とにかくパワフルでスパイシー。

濃いですね！

『スペイン食堂 石井』さんの８周年パーティーに（お祝いとして）持参したのがお気に入りのテラマター・アンユージュアル。 『ヴィノスやまざき』で購入時、ナンバリングの数字、前半４桁を見たら私の誕生日(今月)絡みだったので、そのあたりに開けようかななんて思っていたのだけど、お祝いの品を購入する時間がなかったので、ラッピングも何もしない状態で持参。 奥様には「お二人で、味のわかる時に」と手渡したのだけど、会の途中でふとカウンター上を見たら、他のワインに混じって乗っかっていた…。 帰るまで無事だったようだけど、最終日に（飲み放題で酔った）誰かに開けられてしまいそうな気が…。 ちょっと気が気ではない。 別の機会に手渡すべきだったかなぁ…。 さて、10日の日本酒ジャズ・ライヴで演奏するのは、長年の友人でもあるジャズ・フルーティスト小島のり子さん。 2008年に録音され、2009年にリリースされたこのアルバム『LUSH LIFE』では日本酒をこよなく愛する彼女が創った日本酒オリジナル曲で構成。同種のアルバムをもう１枚発表し、もうすぐ新作をリリース。 新曲を含め、彼女が曲にした日本酒を実際に味わいながらそのなまえんそうを楽しむという趣向。 共演は、世界のジャズ・ピアニスト100選にも選ばれた外山安樹子さん。 このデュオのライヴを個人宅で聴けるという贅沢。 演奏後は二人とも酒を酌み交わします。 今回はワインは飲めないけれども、本当に楽しみ！ ワクワク♪

あー美味しい。ぎゅっとした味。エッジがあるのにまろやかな渋味、豊かな香り、ほどよいスパイシーさ、なのにすこし甘い。全部が補完しあってる！

日曜日、ワイン仲間の自宅にてワイン会～♪ 友達持ち込みワインさん③ チリのオーパスと言われる程のワインとのこと。 バニラの香りとジンファンデルの濃厚さも加わり美味しかった。(￣▽￣)

なかなか重目の好きな感じ。一万円のワインにも負けない⁉︎

最近、ヴィノスやまざきのものばかり。これも美味しいです。スモークも感じつつ甘味を堪能。

大好きな蔵元のブレンド赤。色よし、香りよし、味よし。キャンペーン価格で購入出来てすごくラッキーでした。

とてもリッチな味わいです。葡萄の力強さを感じます。特別な日に飲みたい一本です。

赤は苦手。 でもこのワインは好きな味(*ꆤ.̫ꆤ*) 美味しい。 少し甘い香り。 渋さも丁度良くて好み。 チーズは、 カマンベール・ラ・ペレル コンテ24ヶ月熟成

コスパ最高のテラマターのワンランク上のワイン。 もったいなくて飲めなかったけど2012を買ったので開けてみました！濃いのに品があり、アロマもしっかり。何日か変化を楽しみたい。

酸味がちょっと強め 香りは良い

テラマターのアンユージャル カベルネ・ソーヴィニヨン60%、シラー25%、そしてジンファンデル15%！ チリでジンファンデルが栽培されているとは知らなかった。 色も味も濃い、渋味が心地よい。 程よい甘味も好みです＼(^_^)／ PS〕これだけ濃い味わいでアルコール度14.5%、半分は明日に。

のみやすいのになんでアンユージュアル？ 香りはどちらかと言うと機械っぽいけどおいしいです｡ 甘い饂飩汁（生姜風味）と意外に合います…