味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Teresa Raiz Sovrej |
---|---|
生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Picolit (ピコリット) |
スタイル | White Wine |
2020/08/04
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
昨夜のワイン イタリア フリウリヴェネツィアジュリア州 TERESA RAIZ VENEZIE GIULIA IGT SOVREJ BIANCO 2016 詳細はトスカニーのサイトから 『金木犀の華やかな香りに、ナッツやアプリコットのコンポート、ヴァニラ、オリーヴのような複雑な香りが合わさっています。濃密な質感があり、やわらかな果実味と香ばしい風味とビター感が心地です。セパージュ:シャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、ピコリット』 昨夜のお供…カルディで衝動買いしたグリーンカレーの素(写真撮り忘れ)で、鶏肉と夏野菜のグリーンカレーを作り、焼き甘塩銀鮭にスイートチリソース&レモン果汁をかけて合わせてみた♪(^ー^) ダメ元でチョイスしたこのワイン…ワイングラスは全然役不足でしたが、やや辛口のグリーンカレーにも、甘酸っぱい銀鮭焼きにも予想外の相性…調理方法と味わいが対称的なのが、かえって良い相性を生み出したのでしょうかね⁉️❤️
2015/12/04
冷えてると硬いけど、温度が上がるとフルーティな香り。 ミネラルしっかり。
2015/08/14
樽の効いてるけどうっとうしくはない。ヴァネツィアの白。
2015/08/08
バランスの良さ ミントのようなニュアンスでメンソール感がある 3日後 林檎の香りがでてきた 個性的
2013/10/11
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
小林賢太郎サマを愛でた後のお酒は美味い。
2023/01/03
2020/10/10
(2016)
2016/03/05
(2013)
2015/02/15
(2012)
2014/10/26
2014/05/13
2014/04/12
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)