Tenute Soletta Sardo Cannonau di Sardegna
テヌータ・ソレッタ サルド カンノーナウ・ディ・サルデーニャ

イタリア サルデーニャのカンノナウ。チェリーとかベリーとか。甘やかな香り、タンニン柔らかまろやか。好き。 砂肝のコンフィと蒸野菜。コンフィのオイルがそのままドレッシング。 だら飲みプレートは結構なカロリーモンスター。ローストポーク、キッシュ、ちびパテ、金時人参の胡麻和え、ピクルス。ローストポークが優勝。 昨年に続き えべっさん辞退。