Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito
テヌータ・デッレ・テッレ・ネレ エトナ ロッソ サント・スピリト
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito |
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| 生産地 | Italy > Sicilia |
| 生産者 | |
| 品種 | Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ), Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ24件
2022/09/03
ハイアット六本木
2022/07/27
(2018)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
好きな生産者、エトナのテッレ·ネッレが造るエトナロッソ上級ｷｭｳﾞｪ サント·スピリト2018年。 ネレッロ・マスカレーゼ98%に少量ネレッロカプッチョ2%をブレンド。 ピノ・ノワール的な淡いルビー色の外観！ ハーブ、紫蘇、チェリーにヨードの香り。 鋭く引き締める酸味。 淡く控えめなタンニン。 エレガントでいて、官能的な芳醇さが楽しめる果実み♪ 全体的なバランスが良くて美味しい♬
2022/04/16
(2018)
先程のワインよりも紫色でした。マシュマロやキャンディ、タバコなどの甘い香り。本日飲んだ中では一番好きです♡
2020/11/02
(2015)
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2015 エトナ山の麓は幾重にも火山灰が層をなしています。Guardiolaがしっかりした骨格で男性的、Santo Spiritoがまろやかで豊潤、女性的と例えられたとしても、頻繁に噴火が起きるエトナでは地層は常に変化し、味わいも年によって変わってきます。 GuardiolaとSanto Spiritoの畑は近く、同じ丘陵ですが、Guardiolaは斜面にあたり標高が高く、Santo Spiritoは標高は700〜750m（Guardiolaは800〜900m）とやや低い場所に位置します。 Santo Spiritoの土壌は基本的には痩せて、砂＋真っ黒な火山灰でできています。Santo Spiritoがエレガントと女性的と言われる所以はGuardiolaの完全なる火山灰に対して、この砂質が影響していると言えます。ボルドーのジロンド河の砂質からくる、光沢がありエレガントな液体がわかりやすいかと思います。 ルビーレッド、茶色がかったオレンジ 光沢もあるが、落ち着いた液面 枯れ木、樹皮 力強さとエレガントが同居 女性的 ブルーべリー、プラム オレンジピール 墨汁 バター トマト レモン 木々の印象 灼けるようなアルコールも感じる 出汁、エキス 何年か前にTerre Nereの醸造家のマルコデェグラッツィア氏がセミナーで、あるソムリエの『バックヴィンテージはないのか？』という質問に…『ない』と一蹴したのが印象的でした。オールドヴィンテージの保管はそれだけで、蔵にとっては負担になるので、表向きは在庫がないと言われる場合が多い…確かにボルドー型というよりかはブルゴーニュ型のTerre Nereにとって熟成はさほど意味のあるものではないのかも知れないです。
2019/08/27
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
昨夜のワイン イタリア シチリア TENUTA DELLE TERRE NERE ETNA ROSSO DOC Santo Spirito 2015 台風10号が行ってから、ずいぶん秋めいて来ましたね⁉️(^ー^) そんな陽気のせいで、薄旨の赤ワインを欲した今夜は、購入から２年程寝かせたこんな畑もののエトナロッソを、開けてみました！ セパージュは、ネレッロマスカレーゼ98%&ネレッロカプッチョ2% タンニンのこなれ具合は、もう少し待ちだったかなと思いましたが、果実味と酸味とミネラルは流石良年の畑もの…まだまだ熟成の余地ありか⁉️(笑)平日なのでお供がちょっと残念でしたが、昨日仕込んだ鶏もも肉と大根のカレー風味煮込みや、市販の〆鯖のカルパッチョ サンクゼールのトマトドレッシングと、とっても美味しくいただきました❤️
2019/05/26
(2014)
テンダロッサ うまい
2019/02/07
(2014)
ジャンさんに敬意を表して☺
2019/01/29
(2016)
職場仲間との新年葡萄酒会②@エノテカヴィータ スッとした甘やかな香り。 赤チェリー、ハーブ、カカオ、ミネラル。 酸味とタンニンがじわりと広がり、しっかりと長いフィニッシュ。 車海老の冷前菜とともに。ややチリが効いたロマネスコソースのようなエビと、ワインのミネラルと酸味がよく合った。 同僚がハマったようで、その場でアマゾンで購入w
2018/06/16
(2014)
家飲み。テッレ・ネーレ エトナ・ロッソ サント・スピリト 2014 帰りに串揚げを買ってきて開けたこちら。 ネレッロ・マスカレーゼ 98％、ネレッロ・カプレーゼ 2％だそうです。 ネレッロって初めて飲むような…。 エッジに少しオレンジの入った透明なルビーレッド。 赤いベリーに、ブルーベリー、カシス、鰹出汁、スパイス、バニラなどの香り。 熟して甘やかな果実味。 とてもミネラリーで旨味を感じる優しい味わい。 この鉱物的なミネラルは火山土壌由来なんですかね？ 厚みのあってなめらかなタンニン。 エレガントかつ複雑味がある感じで、とても美味しいです。
2018/03/18
(2015)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
エトナロッソのランクアップ品。 ミディアムフルボディな感じ。華やかな花の香りと完熟した果実味の中に、どことなく僅かな草の香り。 エトナロッソより1ランク上の濃い味わい、渋みと苦味が程よく酸味が少し弱い。 前菜が車エビの塩焼き(これにはサンジミニャーノの白ワインでしたが少し合いませんでした)でメインが赤身のローストビーフに合わせてみました。 最後まで力強さが変わらず良かったです。
2018/02/06
(2014)
フランス産バリックも使用。 標高の高いサントスピリトの方がやはり 美味しい❗ 飲み放題なのでまたまた飲み過ぎ☺
2015/10/31
(2007)
エトナロッソってこんなによかったのか
2013/06/03
(2008)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
這可能是現在世面上最美味的西西里島紅酒
2021/04/12
(2017)
2020/11/12
(2014)
2019/10/01
(2017)
2019/05/18
(2012)
2017/09/20
(2013)
2017/03/03
(2013)
2017/02/24
(2013)
2017/02/17
(2013)
2016/08/09
(2013)
2015/05/26
(2008)
2015/01/29
(2011)
