味わい |
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香り |
ワイン名 | Tenuta Santa Maria Torre Pieve Chardonnay |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/09/26
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
イタリアはヴェネト州産シャルドネ品種の白ワイン。 ¥4.5k-(税別) 緑がかった薄黄色。りんご、梨、はちみつ。後からバニラもやってくる。濃厚シャルドネ。 深みある美味しい出逢いの白。 〜インポータの評説〜 ストラクチャーが豊かなシャルドネ。密集して植樹された3種類のクローンによる、偉大なエレガンスと複雑性を兼ね備えている。フユナラのバリック樽、地下温度で発酵、熟成。水晶のように清らかで、グリーン系の色合い。フレッシュフルーツの感覚とバニラのトーストの香りが南国の果実の香りを包み込む。フィニッシュは柑橘、ナッツ、溶かしバターの印象。上品な酸味と豊かなミネラルが柔らかにバランスを取っている。 グラス:シャルドネグラス 温度 : 10℃〜14℃
2021/09/26
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
濃いシャルドネ。深みあり
2020/06/10
チリチリと太陽が暑さを押し売りし始め・・・。 日が暮れた窓からは柔らかく心地よい涼しい風が部屋の中を駆け巡り火照った身体を優しく撫でる。 グラスに注がれ流れて行く液体には少々の粘度を確認する。絶妙な樽香とバターの様なオイリー感と香り、最後までけっして出しゃばらない酸味とタンニン、柑橘系や花の香りを小粋に効かせながらそれらが見事に融合する。3.8 料理は、胡椒を効かせた鶏肉と小松菜のオリーブオイル炒めなど。( ^ω^ ) 先日、割ってしまったリーデルさん。 サヨナラ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
2019/10/28
おいC
2019/01/31
(2016)
クリームシチューと一緒に♪
2023/12/06
(2020)