Tenuta S. Lucia Vensame
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Tenuta S. Lucia Vensame |
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| 生産地 | Italy > Emilia Romagna |
| 生産者 | |
| 品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
| スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
口コミ5件
2021/11/03
イタリア、サンジョベーゼ泡 香りは白ワインのような青リンゴのような感じで、サンジョベーゼ感は分からず。 炭酸が強めで泡もやや大きいですが、プチプチとした触感で爽やかさがあります。 味わいドライで、炭酸による爽やかさがありますが、結構苦手もあります。 余韻長くなかなか面白くおいしいです。
2021/05/02
飲む人間が濁ってるので濁りワインが大好きです♪ サンジョヴェーゼ濁りロゼ泡。 イタリア エミリアロマーニャ サンジョヴェーゼ100% イチゴなどの可愛らしい香りがするけど、酵母の香りも強いよね。 心地良い発泡とドライな味わいでスルスル飲めます♪ 発泡が弱くなってくると、ロゼらしい優しさや可愛らしさが出るけど至ってドライ。 最後は濁りがゴッソリです（笑） 途中で混ぜても良いよね。
2019/09/15
大好き！サンジョベーゼのスミレの香り♡ Santa Lucia Vensame" Ancestral
2018/08/15
にごりのある薄いピンク イチゴ、チェリーの香り、GF苦味ドライ、イースト 泡は強くないが心地良い、スッキリしてるけど味がある サンジョヴェーゼ100％ 微発泡 アルコール度数11.50% 生ハムやマイルドなチーズ、前菜類、食前酒にも好相性 手摘収穫後選果・プレス。野生酵母でゆっくりと発酵、途中温度を下げ翌年初めまで静置後、酵母と共に瓶詰し９ヶ月かけて発酵・熟成。濾過はせず酵母などのオリが溶け込んだ「にごりスパークリングワイン」です。 明るいピンク色、柔らかできめ細やかな泡立ち。野いちごやラズベリーなどのチャーミングでフルーティーな香り、穏やかな味わいの中に酵母特有の旨味やほろ苦さも感じられます。※酵母などのオリが瓶底に溜まっているため、開栓前にゆっくりと逆さにして３０秒ほど置き撹拌させてください。
2017/02/14
価格：4,600円（ボトル / レストラン）
出張して会議の後に同僚と(^^) 最近、お気に入りのカウンターのシチリア料理のお店で、5名で6本、1本目、泡(^-^) 初めて黒ぶどうのスパークリングを飲みましたが、さわやかで美味しかったです(^_^) いいスタート(*^^*)
