Tenuta Poggio ai Mandorli Chianti Classico Gran Selezione

焼肉に合わせました。 キャンティクラシコ、美味しかったです。

ディープガーネット、エッジにはオレンジが少し入る セミドライのチェリーやラズベリー、ドライトマト、シナモン、ナツメグ、クローブ、腐葉土、マッシュルーム、しおれたすみれ、レザーなど 果実のアロマと熟成香が拮抗し、複雑さがある。 しなやかだが強いアタックの辛口 ドライフルーツ寄りの凝縮感のある果実味を、豊富で伸びのある酸味が支える。 タンニンはこなれて、やや角が取れ液体に溶け込み始めてはいるが豊富でしっかりとしている。 フルボディ、アルコールはややは高めの13.5% 茶系のスパイスのフレーバーを含む余韻はやや長め 冷涼感と厳格さ

　これは久々にちょっと失敗。酸っぱくてタンニンも強め。その奥の液体は滑らかでつくりに安っぽさはないものの、とても飲みにくい。1日おいたら少しまろやかになったし、味の濃い食べ物と一緒に飲めば大丈夫かも知れないけど、リピはないかな。ルミネ有楽町店で期限間際の500円クーポンをもらったから使おうと無理して買ったのがまずかった。富澤商店で3630円（税込み）が２割引セールで2904円。87点。

自宅。 伊勢丹新宿世界を旅するワイン展。 リゼルヴァの上のクラス。 コスパは非常に良い。 同時飲み比べには最適化も。 抜栓直後より、翌日以降が良いみたい。

黒みがかったガーネット 粘性は強い 腐葉土、カシス、タバコ ミント、ダークチョコレート 癖のある香り 控えめな甘味 しっかりした苦味と酸味 収斂性は中程度 程よく甘酸っぱい余韻

キャンティクラシコ 駅前のショップで見つけて買ってみた 酸味が全面に来て…それから… 開くにつれて渋みも出て来た！ サンジョベーゼだとブルネッロモンタルチアーノの方が好みかも…

2012年ということで、まろやかで丸みのあるキャンティクラシコ。 第二アロマが強く感じられる。 なめし革、タバコ、血液、酸化した肉のニュアンス カシス、ブラックベリー(熟成した)の香り。 とても好みでした。

酸っぱい・・・ おいしくない・・・ 残念・・・

キャンティクラシコの日！ グラン・セレツォーネを開けました。サンジョベーゼ、メルロー、シラー。YUTAKAさんに指摘されるまで、シラーが入っているとは気付きませんでした。うちのカミサンがシラー苦手だと知っていて、わざと指摘いただいたものと思います(@_@)。 果実味豊かで、最初は甘めが強め、でもそんなにどっしり感は無くて、美味しくいただけます。良いですね。 生姜焼き ジャガイモとアンチョビのトースター焼き ノルウェーサーモンと本マグロのお刺身 白味噌の味噌汁

TENUTA POGGIO AI MANDORLI 2011 Chianti Classico GRAN SELEZIONE キャンティクラシコの日　備忘録

今夜はテヌータ・ポッジョ・アイ・マンドルリ・キャンティクラシコ グランセレツィオーネ。 美味しいです。最高格付けグランセレツィオーネならばもう少し奥行きが欲しかったかな。 他の写真は3日の文化の日に行って来た上野の国立科学博物館で2月21日まで開催されているワイン展のモノ。見所盛りだくさんでした。