Tenuta Castelbuono Ziggurat
テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット

3.25

11件

Tenuta Castelbuono Ziggurat(テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • バラ
  • 黒コショウ
  • サフラン
  • なめし皮
  • 木樽

基本情報

ワイン名Tenuta Castelbuono Ziggurat
生産地Italy > Umbria
生産者
品種Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Sagrantino (サグランティーノ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ)
スタイルRed Wine

口コミ11

  • 3.0

    2019/03/17

    (2015)

    濃いめのルビー 赤系黒系の果実味にスパイシータンニン ミディアム 瓶内二次発酵のスプマンテの造り手として知られるフェッラーリを所有するルネッリ家は、トスカーナのみならず、ウンブリアでもワイン造りに着手しました。 12ヶ月間でバリックと500Lのトノー樽を併用し熟成。その後6ヶ月間瓶内熟成。エレガントで複雑味があり、チェリーなどのアロマのあるワインで、テロワールの特徴がよく表現された味わいです。スカモルツァ、グリルした肉料理 エレガントで複雑味があり、チェリーなどのアロマのあるワインで、テロワールの特徴がよく表現された味わいです。 サンジョヴェーゼ70%、サグランティーノ15%、カベルネとメルロー15%

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2015)
  • 4.0

    2019/01/07

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    今夜のワイン イタリア ウンブリア州 ZIGGURAT MONTEFALCO ROSSO 2015 DOC 詳細はトスカニーのサイトから… 『ワイナリー名:テヌータ カステルブオーノ (ルネッリ) 12ヶ月間でバリックと500Lのトノー樽を併用し熟成。その後6ヶ月間瓶内熟成。エレガントで複雑味があり、チェリーなどのアロマのあるワインで、テロワールの特徴がよく表現された味わいです。スカモルツァ、グリルした肉料理…セパージュは、サンジョヴェーゼ70%サグランティーノ15%カベルネメルロー15%』 今夜で抜栓3日目でしたが、バキュバンしてるので全くへたらず…バリックの香り、絶妙なセパージュ、15%のアルコール度数とトロリと垂れるラルムが堪りません❤️(^ー^) 6本買って、毎年一回楽しみたい♪ お供は、写真はありませんが生トロ鰹の赤身のお刺身と、3日前に仕込んだ牛すじ煮込み…どちらにも素敵な相性でした♪ VTは違いましたが、教えてくれたVinica友 Montefalcoさんに感謝!

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2015)
  • 3.5

    2018/12/16

    外気温6℃でも、アウトドアの美味しさは別格です。飲み頃を迎えて果実と複雑さが良いバランスです。同時にポッジョスカレッティのCC2015と比較、現時点では、問答無用でジッグラット。

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット
  • 3.5

    2017/10/08

    (2012)

    Corrado Dalpiazがエノロゴのモンテファルコ ロッソ。彼の作品は、現在 来日中のバディア ディ モローナで初めて出会いました。やがて、フェラーリグループのモンテファルコに移籍したと川頭さんから聞いていました。 モンテファルコ ロッソは、まだまだ発展途上でありながら、日本では、キャンティ クラシコと同一価格帯なのだから、売れ無いのも無理はありません。しかも、サグランンティーノは現在15%しかブレンドできないので(間も無く20%に変更)、サグランンティーノのエントリーと言うには寂しい。こんな中途半端なDOCだからこそ、Corrado氏のアプローチが気になっていました。 これ程、完成度の高いモンテファルコ ロッソは初めてです。カシスとザクロ、湿った洞窟、血、生肉、キノコ、ハーブ。サンジョベーゼ主体といえ、トスカーナとは異なるウンブリアの野趣なユニークさが、際立っています。 口に含んでも密度感があって、タンニンを上手くコントロールしています。野暮なロッソが多い中で、さすがです。 嬉しくなったので、久しぶりにポストです。

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2012)
  • 2.5

    2019/11/20

    (2017)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2017)
  • 3.5

    2019/11/04

    (2017)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2017)
  • 3.0

    2019/11/03

    (2015)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2015)
  • 4.0

    2019/02/23

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2015)
  • 2.5

    2017/11/17

    (2011)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2011)
  • 3.5

    2017/03/17

    (2011)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2011)
  • 4.0

    2017/02/04

    (2011)

    テヌータ・カステルブオーノ ジッグラット(2011)