Templos Ancestrales Puerta Norte

My FBより転載↓ 最近発見したメキシコワイン専門店。 既に何度も利用してるショップに置いてない銘柄があるし、価格がものによってはお得なので、この2週間で二度利用した。 発送が早いのはありがたいが、最初の注文にエラーや事故があり、頼んでないものが届いたり、必要なものが届かなかったり。（このとき間違って届いたものは、サイトには出てなかったけど欲しかったものなので引き取ることに。） さらに2度目の注文でも届かないものあり、頼んでもいないものがまた届く。 今日の不備が起きる前のやり取りで、メキシコのお店には珍しく、迷惑のお詫びにと2本のワインをプレゼントとして届けてくれた。メキシコにしては珍しく、担当者が個人的に夜7時を過ぎてもフォローアップしてくれた。 今夜早速一本開けてみたところ、熱量はがっつりあるものの、多重的で非常によくできたフルボディのワインだった。ヴィンテージは2015で綺麗に熟成している。（後でショップのサイトを見たら、なんとこれだけで４千円以上もするワインだった！！どうりで美味しかったわけだ( ͡° ͜ʖ ͡° )ﾌｯ。） 最終的に欲しかったものが全て揃えば結果オーライ˛˛ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” これがlife in Mexico ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ 以上 2日目は超煮詰めたプラムとダークチェリーのコンポート、バニラエッセンス、ミルクチョコレート、ナツメグの香りがすごい 酸は高いのだろうが、果実の甘みに押されて、中の上に感じる 強いタンニンは極めて丸っこい 一昔前のカリフォルニアワインのようでもあるが、甘みが隠しきれず、乾いた土ぼこりの洗練されきってない感じが、メキシコか、なるほど〜、と思わせる