Templos Ancestrales Estela 51 Tempranillo

あるワインショップで複数のワインを注文したら、間違ったものが届いたり足りないものがあったりしたら… お詫びにと、3千円以上するワインを2本もプレゼントされました。 このショップでしか取り扱いがない銘柄とのこと。 これは2本目のテンプラニーリョ、2015 アメリカンオークで12ヶ月熟成しているそう リリース時の説明では、濃いチェリーレッドでエッジは紫がかっている、チェリー、スグリ、イチジク、赤ピーマン、黒胡椒、ココナッツ、キャラメル、チョコレートの香りがするとあります。 アタックはミディアム、タンニンと酸とアルコールのバランスが良いとも。 今は少し茶色味を帯びたトーン コンポートされたフルーツはややドライに ドライフラワー、バニラ、キャラメル、チョコ、クローブ、レザーなども出ています ドライな味わいにも少し果実の甘さがあり、アルコールがやや高めなため、フルボディに感じます タンニンはビロードのように滑らか メキシコの気候（テロワール）をよく表現した素晴らしいテンプラニーリョ♪