Telmont Réserve Brut
テルモン レゼルヴ ブリュット

3.07

58件

Telmont Réserve Brut(テルモン レゼルヴ ブリュット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 石灰
  • 白い花
  • 青リンゴ
  • トースト
  • イースト
  • アンズ
  • 黄桃

基本情報

ワイン名Telmont Réserve Brut
生産地France > Champagne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ58

  • 3.0

    2024/02/05

    過去録 テルモン・レゼルヴ・ブリュット てか、 こんなにまでヨレてるエチケット なかなかないよね… ある種の当たり? 香り、泡立ちの印象から、 優しいナチュール系の風合い 熟れた果物は黄りんごみたいな。 酸味は比較的抑えめ。 全体像が個人的には、 意外にカジュアルな感触で スルスル飲めてしまう もしや、このエチケットが関係しての、 シャンパーニュの敷居を勝手に下げて 味わっちゃったかなぁ…

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 4.0

    2023/10/22

    As soon as I open the bottle, I can feel the texture of ripe stone fruit to passion fruit, and can feel the thorough emphasis on terroir.

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2023/10/18

    スッキリ辛口 コクも有り

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2023/08/28

    青リンゴ、レモンピール、レモン。苦み強め。苦みが去ったあと、酵母臭、きれいな水、青リンゴ。 bdb、樽なし、ノンマロでどうだ?

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 2.5

    2023/07/09

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    これ、普通に美味しいんですね。雑に飲んでしまいましたが。勿論、まだ、フレッシュですがバランス良くて好きです。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2023/05/12

    イエローゴールドの色合いで、細やかな泡が上がっています。 蜜リンゴ、ブリオッシュ、火打石のニュアンス。香りが強いです。 口に含むとクリスプな泡が弾けます。 味わいはドライですが、甘いフレーバーとしっかりとした酸とご相まって心地よいです。 ゆったりと飲みたいシャンパーニュです♪

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2023/05/03

    素晴らしいワイン会を後にして、内輪忘年会会場へ食べて食べてとみんなで持ち寄りワイワイ♫ お店閉めて次いくよー⤴︎⤴︎の号令のもとみんなで次のお店へ、ショットで乾杯かーいwせっかく素晴らしいワイン飲んだからワインもいるーと声をあげましたらテルモン出た(≧∀≦)無条件に氷入り笑笑 今年もお世話になりましたと、京都の深い夜が更けていきました。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2023/04/09

    テルモンの、レゼルヴ・ブリュット、NVです。 過日、メゾンで1番ナチュラルな銘柄をいただきましたが、こちらはスタンダードキュヴェです。 テルモンは、NVでもエチケットに細かく情報が記されていて、マニアックですね。こちらのものは、24万本の生産。さすがレミー傘下。ベースの収穫年は2017年。そこにリザーブワイン2016年7、2015年21、2014年8、その他8%をブレンド。結果、シャルドネ43、ピノM37、ピノN20%の混率。ドサージュ6.7g、デゴルジュ2021年。詳細ですね! 柑橘の香りに、やや甘い香りが漂います。ハニーのニュアンス。ミネラルの硬質な雰囲気を香りからも感じ取れます。とはいっても、口中では柔らかな雰囲気があり、ガチガチではない。 今日の会食のスタートに相応しい、美味しいシャンパーニュでした。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2023/02/09

    サステナビリティを追求するメゾン、テルモンのスタンダードキュベ 。 1、2年前くらいからでしょうか?時々見かけるようになって、セパージュやらデゴルジュマンの時期など、細かく色々書かれたエチケットが珍しく、気になっていました。 フレッシュでスッキリドライ。ナチュラルな味わいです。余韻の苦みも好みです。 航空輸送廃止、ギフトボックス廃止、ボトルは再生ガラス。2025年までに自社畑の100%オーガニック認証を目指しているそうです。これからはこういう流れになっていくのでしょうか。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/12/12

    シャンパン・クルーズ 週末はEさんでシャンパンクルーズでした。 全25種類!ですが時間の都合もありそんなに飲めない!ので個人的厳選セレクト。 テルモン レゼルヴ・ブリュット 甘く柔らかい果実味。美味しくいただけるベーシックなシャンパーニュ。 テルモン ブラン・ド・ブラン レゼルヴと比べてもかなり硬質でミネラル感の強いドライな味わい。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 4.5

    2022/12/07

    優しさ、美しさ、確かさ、小さな強かさ イエロー気味のホワイトゴールド色で泡も素晴らしい。曇り空にも輝いている。甘酸っぱい香りがするが、弱いため、何の香りか判断できない。黄色いイメージ。柚子、とか。白い花とミネラルとカシューナッツもある。判断し難くてもこれだけは言える。 優しい。 味はしっかりしている。香り通りの柚子や蜜柑の和風柑橘系の感じ。爽やかな余韻。飲み口は軽やかで溌剌としていて、綺麗。口の奥のほうでも美味しさを感じられる。優しさと美しさ、確かさと小さな強かさがある。 砕け散った波の泡みたいな。 食べ物: フレッシュネスバーガー 神戸牛チーズバーガー、フローズンソイミルクケーキ(レアチーズ風)、フィラデルフィア ザ・ダブル、ハンターズグルメ ブラックトリュフフレーバー ポテトチップス BGM: 2022 MY FAV SONGS 50 @tacrock1

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/12/04

    過去イベントですが、エノテカにてテルモンのテイスティングイベントに参加しました! まずはスタンダードのレゼルヴで。 アンバサダーが以前ペリエ・ジュエやマムのアンバサダーを勤めていた方なので、旧知の仲でもありますw 畑がヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるため、ムニエの比率が多いです。 しばらく時間が経って温度が上がると、ダレてくるのでキチンと冷した状態でいただくのがオススメです。 サステイナブルにこだわったメゾンなので、今時分のトレンドに合っているのでしょうか…

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2022/11/06

    エスキスさん。シャンパーニュから。マグナムでした。美味しいですね。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 2.5

    2022/11/03

    価格:~ 999円(グラス / ショップ)

    NV テルモン レゼルヴ・ブリュット ダムリー ヴァレ・ド・ラ・マルヌ シャンパーニュ/フランス 道草ワイン・その1 水曜日のワイン。 某日本酒の資格認定試験に合格して、帰りがけに道草してささやかな乾杯。 お祝いには、やはりシャンパーニュを! リストに2種類あったシャンパーニュの中から、初めていただくテルモンのスタンダード・キュヴェをチョイスしました。 抜栓から少し時間が経っているとのことで、泡は少し落ち着いた状態です。 外観は光沢の強い、淡いレモンイエロー。透明感があってキラキラしていますね。いまの気分にピッタリです。 香りは、繊細で複雑。とてもシャンパーニュらしい香気溢れる感じが良いですね。 干し杏子のようなドライフルーツ系の香味も強いですが、ボランジェのような力強さでグイグイくるタイプではなく、明らかにエレガント系。 口に含むと、とても柔らかで滑らかな口あたり。 果実のエキスとミネラルのバランスが、なんとも言えない気持ちの良いバランスで、後からジワジワ来る酸も良い仕事をしています。 もしかしてムニエが多めかも? と思いましたが、品種構成はシャルドネ43%、ムニエ 37%、ピノ・ノワール 20%。 まあ、多めといえば多めかな?(苦笑) でも、これは実に優しい味わいの美味しいシャンパーニュですね♪ また是非いただいてみたいと思います。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/10/31

    一年寝かせたテルモン 去年はまだ泡も元気落ち着きのない印象でしたが、1年寝かせても変化なし。泡の広がりが横でシャルマっぽい。 リザーブワイン自体も若いせいか、全体的シャンパーニュ飲んでる〜って感じがあまりしません。 と言ってる間に空ですが。。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/10/26

    テルモンのスタンダードキュベ。 やはり3つ混ざっていると、より複雑みがある気がする。あと味が少し苦いな。 ワインバーにて。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/10/26

    とても繊細なシャンパーニュ。サスティナブルに強いこだわり。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 2.5

    2022/10/17

    2022秋の大遠征最終日 ② 締めくくりは地元に戻ってのワイン会(笑) Nワイン倶楽部① アンジェでいつもご一緒している シニアソムリエのNさんが主催です。 スタートはシャンパーニュ テルモン レゼルヴ ブリュット Nさんのお話によると 「由緒ある造り手さんだけど 最近ディカプリオが株主になって 100%オーガニックのシャンパーニュを目指す」 最近すごく話題のメゾンだそうです〜 蜜林檎やブリオッシュ コクがあってしっかりしてて 美味しいです 最初の一品は スープではなくてムース! シャドークイーンは紫色のジャガイモで それでほんのりピンク色なんですね♪

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 4.0

    2022/10/16

    【今夜は月例じゃないワイン会】1 10月はいつもの月例会以外にもいつものショップからワイン会のお誘いが。 月二回以上のワイン会となると妻や娘の厳しい視線が気になります。 最初に案内があったDRC メインのワイン会はDRC の中ではあまり心惹かれないエシェゾー(いや、飲みたい事は飲みたいですけど(笑))で何とか見送りましたが、その後に案内があったこちらは参加せざるを得ない魅力的なラインナップ。 3年ぶりに新潟市のレストランを再訪しました。 メインはボルドーですが、スタートはシャンパーニュから テルモン レゼルヴ・ブリュット Eiki 様がロゼを飲まれた「裏エチケットのような表エチケット」のシャンパーニュ(笑) 資料によるとレオナルド・ディカプリオが出資するサステナブルなシャンパーニュとの事。 ナンバリングがありますが、29万台のうちの12万台ってあまり有り難みがありません(笑) ピノ・ノワール20%、ピノ・ムニエ37%、シャルドネ43%との事ですが、黄色が濃いめの色合い。 2017の葡萄が主体(57%)との事ですが、熟成感ある香味でとても美味しくいただきました(^_^) 前菜にもよく合っていたように思います。 前菜は「シャドークイーンの軽いムース 生ウニ、キャビア、ゴボウをのせて」とありますが、ゴボウは全く感じませんでした(笑) 【ショップ情報】 テルモンはシャンパーニュ地方エペルネ近郊のダムリーに本拠地を構えるメゾン。その歴史は1912年、ブドウ農家兼ワイン生産者であったアンリ・ロピタル氏が、自らの名を冠した独自のシャンパーニュを生産したことから始まります。その後、アンリ氏の息子アンドレ氏がメゾンを継承。「シャンパーニュ・ド・テルモン」と名付けたブランドを確立しました。2017年には、所有している畑のオーガニック認証を獲得。サステナブルなシャンパーニュ・メゾンとして取り組みを強化し続けています。 マルヌ渓谷の斜面に位置するテルモンの畑は、ダムリーやシャンピニョル・レ・モンドヴィル、ユルヴィルをはじめとする8つのクリュにまたがって広がっています。約24.5haの土地ではシャンパーニュ地方の主要なブドウ品種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエ、シャルドネを栽培。一貫したブドウ栽培における理想像と、「勇気・謙虚・忠実」という3つの価値観を大切にしたワイン造りを続けてきました。 テルモンでは、所有する畑のうち約72%がオーガニック認証を取得。将来では100%オーガニック認証取得を目指し、環境に配慮したワイン造りに力を入れています。 【その他】 新潟市でのワイン会は3年ぶり。 コロナ禍もありますが、自宅の最寄り駅まで電車で1時間なので、歳と共に酔って帰るのが億劫になり、自然と足が遠のいてしまいました。 その間に新潟駅は高架線化が進み、今年、昭和の駅から様変わりして隔世の感がありました。(って、ちと大袈裟ですけど(笑)) まだ駅前広場は工事中なので、完成が待たれるところです。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2022/10/16

    久しぶりの力強く、濃いシャンパーニュでした。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 2.5

    2022/10/02

    グラスで。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/09/27

    テルモン・レゼルヴ・ブリュット 待ちきれず開けてしまいました。 セパージュは ムニエ49, ピノノワール10、 シャルドネ41 の割合ですが、確かに黒葡萄、ムニエを主体に感じる香り。気のせいかもしれませんけど笑 ムニエが多いためか、軽やかではありますが、バランスよくスッキリドライな美味しいシャンパーニュでした

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2022/06/12

    緻密でバランスよい。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2022/05/12

    澄んだゴールデンイエロー。溌剌とした発泡、キリッとした辛口。

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2022/04/29

    shelf USM Modular Furniture

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/03/27

    午前中に予定をやっっけてからのご褒美タイム✨テルモン、皆さんが飲まれてて気になってたんです♪細やかな泡でボディーがしっかりしてますが軽やか✨バランス良いです。 お供は、愛媛の甘平✨私の中では紅マドンナを超える味わいなのでは!甘くてジューシー♡中庭の梅と椿も咲き出して日向ぼっこしながら花見酒、最高^ ^

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.0

    2022/01/23

    また投稿をサボっていました(-_-;) 今話題のテルモンをいただきました。 率直な感想としては、いたってバランスの取れたシャンパーニュで、突出した特長はありませんが、セパージュされたぶどうのいいとこ取りでしょうか。 こちらのブリュットはそこそこ入手しやすいので、他のアイテムがなかなか見かけません!

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2022/01/05

    ドサージュもっと弱くていいなと思った

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 3.5

    2021/12/24

    飲みやすい

    テルモン レゼルヴ ブリュット
  • 2.5

    2021/11/26

    価格:7,480円(ボトル / ショップ)

    スッキリした香り。青リンゴや花、少しイーストっぽさ。 ほのかに甘く、少しリンゴのニュアンス。後味は豊かな酸で、スッキリとシャープ。コクがあり雑味無く飲みやすい。 3本1万円福袋の1本 葡萄品種:シャルドネ43%、ピノ・ムニエ37%、ピノ・ノワール20% ドサージュ:6.7g/L 熟成期間:36ヶ月

    テルモン レゼルヴ ブリュット