Tasca Tenuta Regaleali Leone
タスカ テヌータ・レガレアリ レオーネ

バランスよく、美味しくいただけます。お店にあれば頼みます。お気に入りです。

蟹

シチリアでは、一番お気に入り、おいしい！

イタリア シチリア catarratto 43%, pinot bianco 25%, sauvignon 22% traminer aromatico 10% 2015年 S$25 レモンの皮やグレフル、ハーブやシトラス、ビターさを思わせる香りも。 味わいも、酸を中心に柑橘系の果実味とその皮のようなビターさが主体。 中盤以降は、よりビターさが引き立って抑制された雰囲気に。 余韻まで引き締まったニュアンスが続く。 香りのイメージよりもフルーツが控え目でビターなキャラ。 食中酒としてイイ感じ！ 良くわからんブドウが10%入っとるって思ってググったら、 引用開始 Traminer Aromatico (トラミネール・アロマティコ ）とはイタリアでの呼び方で、通常は Gewurztraminer (ゲヴェルツトラミーナー 引用終わり だそう！ シチリアのケヴェルツ…貴重な経験っす♪

ミラッツォのレストランにて。

シチリアのシャルドネは鉄板の美味しさ旨味たっぷり✨ナポリピザとの相性もバッチリです

今から3年ほど前、青山Don Ciccioで飲んだ白ワインが美味しくて、その後コトあるごとに探してたワインが今日、恵比寿Wine Market で見つかりました。 金曜日、Joel Robuchonの前で映画館の予告ポスターを眺めていたら、大好きなエリックロメール【Eric Rohmer】の特集が明日からはじまることを知りました。しかも明日は「春のソナタ」と「夏物語」とのことです、早速ラインで奥さんを誘いました。 土曜日、VWに乗って雨のなか恵比寿ガーデンプレイスへ向かいました。Wine Market へ行ってイタリア棚を見ていると、例の探してたLEONEがありました、あまりシチリアっぽくないエチケットです。映画と食事をする前にワインを買ってしまって、『買うのが決まっているなら、帰りに買えばいいのに』と言われて、ふたりで『そういうとこあるよね』って笑いました。 そんな、なんでもない瞬間をひとは『幸せ』と呼びます。 恵比寿ガーデンシネマは改装して、フランスのビストロのような雰囲気です、お手洗いのフロアに初代Gianfrancoアイコンである、Godfatherが飾ってありました、ヨシヨシ…… ロメールの四季シリーズのひとつ「春のソナタ」はもう何回も見たので、これといって感想もありませんが、フランス人は政治に関しても、教育に関してもとことん意見をぶつけ合って、議論を楽しんでるような気がします。少し古くはありますが、アパートや、服装、会話、パリや近郊の別荘地をありのまま切り取ったような映画です。 セパージュは Catarratto 48%、Pinot Blanc 23%、Sauvignon 22%、Gewürztraminer7%、薄いイエローグリーン、液体にはカタラットらしい硬質な透明感があります。ローズマリーやラムネの香り、レモンや洋ナシのニュアンスは意外にも、今ごろが時期なのかもしれません。今日見たロメールの四季シリーズのように、カタラットが生理的に好きなので、このワインには最初からGianfrancoへの、Superiorな条件が与えられていたわけです。 最後はお土産に買ったWestin東京、The Terrace 隣接のパティスリーで、キャロットケーキとチーズケーキです。ここはシュークリームが美味しいんですが、もう遅い時間でしたからね、仕方ありません、でもキャロットケーキも、チーズケーキも美味しかったです。

今回は後味の苦味が気になる。

アジフライと共に。 飲み口は軽めだけど、そのあとはしっかりとしたふくよかな味わい。 果実味が少ないから、もう少しフルーティーさが欲しかった

六本木 イタリアンにて

いいワインだなぁ

樽が効いててウマイね

松濤のカフェブリュにて。 先週のことで味を忘れてしまってるんだけど、普通に美味しかったと。。。 ちょっと甘かったかな。

マネージャーラストラン、残り3日。 今日ももちろん、おまかせで。 一杯目はシチリアの老舗の造り手の白。 フレッシュできりっとした感じ。 エチケットもかっこいい。