Takayashiro Zweigeltrebe
たかやしろ ツヴァイゲルトレーべ

3年ぶりのお正月スキー。ホテルで地元長野のワインを購入。

長野遠征で必ず伺うイタリアンレストランにて、メーカーズディナーに参加しました。 こちらは結構面白いかな、と思いました。

明けましておめでとうございます。 『師走』は あっという間に過ぎてしまいましたが 新年も宜しくお願い致…しわす！ 　(σ≧▽≦)σ　v(≧∇≦)v ＃年越した蕎麦 ＃御厨

１０年か…　はやいな… 『何年経っても思い出してしまうな』 旅立ってしまった天才に献杯

軽いのに強いタンニン。ネギたっぷり鴨鍋で。

たかやしろワイナリー ツヴァイゲルトレーベ

信州北部で栽培され、収穫されたツヴァイゲルトレーベ なかなかです！ すこ〜しだけ元気良い感じもチラチラと感じられますが、それもツヴァイゲルトレーベの特徴を分かりやすくしたと思えば全く問題ないです。 寧ろらしい感じです。 ただ、人によっては酸度が高く感じられますね。

信州はタカヤシロワイナリー 初めての飲む品種なんですが、ツヴァイゲルトレーベってこんな美味しいんですか！？って思いました！