Takayashiro Weisswein Lieblich
たかやしろ ヴァイスヴァイン リープリッヒ

ドイツ系品種 ケルナー シルバーナー そしてリースリング これらのブレンドという事から、凡その想像はつきますが、いい意味でその通りでした。 賑やかな果実味がありつつも、いたずらにブレンドしているわけではなく、口当たりのバランスは良いです。 一見甘口と判断する方もいることと思いますが、これは表記の通り「中口」です。 予想通り、甘辛目の味付けのお料理との相性は悪くなかったです。