Taike Wine Sauvignon Blanc 2019
大池ワイン ソーヴィニヨン・ブラン

今日は、長野は山形村の、大池ワイン、三姉妹シリーズの、個性的な次女、SBです。 輝きのあるレモンイエロー。 グレープフルーツ、控えめにヴェルヴェーヌ。白だけど樹脂のような香りもあります。 さらっとした口当たり。塩味(えんみ)が、強めな酸をひきたててます。余韻にかけても塩味が残ります。独特の味わいですねー。 皆さん、水曜日お疲れ様でした！明日は、雪予報もあるみたいですね。今日も寒かった。。お互い風邪などひかぬよう、気をつけましょう！ 皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい✨

☆2.2 強烈な酸味。 そして、後味に少しの苦甘さ。