Tahbilk Shiraz
タービルク シラーズ

タビルク　シラーズ グロッサリー

クラシカルで、カッコいいエチケットだなー。好きです！ 今日は、オーストラリアは、ビクトリア州は、ゴールバーンヴァレーは、タービルクの、シラーズ単一です！ タービルクは、1860年に設立されたオーストラリア最古のワイナリーの一つ、ですね。 色調は、紫がかったやや濃いめのルビー。 ブラックベリー、甘草、シナモン、オーストラリアだけに、ユーカリ笑。コショウはないですね。 ファーストアタックは強め。果実味は豊か、ヴォリュームもあり、リッチでパワフルなシラーズです！ スパイシーというよりは、フルーティー＆パワフル。間違いなく美味しいです。 火曜日終了ですね！皆さん今日も１日お疲れ様でした。今日も美味しいワインを一杯飲んで、明日も頑張りましょう。おやすみなさい！

今夜の家飲みの赤は テーマ① 色んな産地のメジャー品種（単一）SYの5 オーストラリア、ヴィクトリア州、ナガンビー・レイクス 造り手タービルク タービルク・シラーズ2015 黒系ベリー、プラムなどの豊かな果実味にペッパーや八角のスパイシーなアロマ。 細やかなタンニンのバランスが良く、余韻が長い。 今夜の少し肌寒い夜に美味しいシラーズ(*^_^*) 満足度★3.2

典型的な豪州シラーズ。程よい重さでフルーティー。可もなく不可もなし。2005年のシラーズとは思えないような、程よい若々しさ。色もきれい。タビルクは有名なワイナリーだが、上記の通り特徴もないので私は特に好きではないです。