Taïchat Réserve Côtes du Roussillon Blanc

苦味に近いミネラル感。 香りはお花が主で甘い感じ。

地中海フレンチバカンス気分の白。2本目はAOCコート・ド・ルーション「タイシャ・レゼルヴ 2019」。グルナッシュ・ブラン80%、スペイン原産のマカベオ20％。香りは素直。飲む。スッキリ～！白い花とハーブと南国フルーツのニュアンスで、バランス良く、癖も無くて美味しいです！！！豊富なミネラルを含む粘土質土壌から生み出されただけあって、ミネラル感もしっかりあります。コロナワクチン断酒明けで一番美味しいです。 3日目。少々香りが飛んじゃったかな。苦味は残ってます。 4日目。コクがしっかり残っています。完飲。満足でした。