TAKAHATA WINERY Barrique Pinot Noir 2020
高畠ワイナリー 高畠バリック ピノ・ノワール

高畠のピノ。 オレンジのニュアンスがある淡いラズベリーレッド。輝きが強く、とても鮮やかでキレイ。 香りはラズベリー、クランベリーに、紅茶、レザー。そこにコーヒーや樽の香り。 ちょっと樽が勝ってるかなという印象。 サラリとした印象があり、ドライな味わい。酸は爽やかにあり、ラズベリーのフレーバーが広がります。 意外と収性を感じ、後味にはやや強めの苦味。これは樽からの苦みですね。 高畠おいしいです。 これもおいしいですが、ちょっと果実の味わいが後ろに来ていて、樽のフレーバーが強すぎるきらいがあります。高畠は白の方が自分好みかもです。