味わい |
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香り |
ワイン名 | TAKAHATA WINE Unsulfited Chardonnay 2014 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2015/04/22
(2014)
コルクのデザインがカワイイ~♪ 亜硫酸無添加ワインって香りが楽しめないものが多い気がする…
2015/04/07
(2014)
山形から来てくれました。 強めの酸が印象的。なんとなく軽いか。
2015/04/07
(2014)
ピュアな香り。非常にクリーンで徐々にブドウの甘み。
2015/03/08
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
緑がかった薄いイエローで粘性は中〜弱。 香りは豊富。白桃、リンゴのコンポートにスイカズラの花、ヨーグルト、バターなどの乳製品と微かに酵母の香り。 アタックは優しく全体に丸みを帯びた液体。柔らかい果実味と滑らかで丸い酸、少しだけ苦味。シャルドネらしさはあるがブラインドでは難しそう。優しくて癒されるワイン。