T Sanzo 3 Tempranillos

スペイン中央部のカスティーリャ・イ・レオン州、ロドリゲス・サンソ ティー・サンソ・テンプラニーリョ2017。テンプラニーリョ100%。 色味は紫がかかったガーネット、香りはチェリー、プルーン、土、バニラ。 飲み口は力強く、果実味、酸味、タンニン、ついでにアルコール度数も高く喉が熱くなるタイプ。 ヴィノテラスさんの、テイスティング12本セットの内の赤6本。ブラインドで挑戦しダダ外し、精進せねば。

T Sanzo 3 Temperanillos 2013 シカゴから戻り西荻の実家近くの洋食屋「華 HANA」で実兄と家族ご飯。ここはスペイン飯をベース色々な創作料理が食べれる地元の人気店です。 続いて頂いたのがスペインの一本。これ美味しい！紫を帯びたガーネット色。香りは繊細で酸味は強め。ブルーベリーにタバコ、シナモンも感じます。丁度 牡蠣のチーズ焼きにイカ墨パスタが出た所で頂きましたが相性バッチリでした。値段もお手頃でスペインワインの面目躍如の一品でした。 この後 流れて串カツ屋で二次会(๑˃̵ᴗ˂̵)/。六十前の兄貴と二人で西荻を徘徊しどう家に帰ったか分からない無いままベットで朝を迎えました(._.)。

いつのころから我が家に仲間入りしていた この子… 忘れられてたくらいだし 保管状態が悪かったのだろぅ… 見事にコルクが。。。スカスカ 電動のﾜｲﾝｵｰﾌﾟﾅｰでは開かず 手動にて やっとこさ(笑) お色も悪く 味もしない… あきらめかけて20分後 。。 なんとか飲めるくらいに回復(笑) 華やかさはないけれど ﾚｰｽﾞﾝの香りと ｽﾊﾟｲｼｰな風味が☆ ほんとは きっと美味しいﾜｲﾝなんだろな～(涙) 一時期 立てて保管してあったのが良くなかったのだろう…反省 明日はどんな風味になってるかなぁ～

先味にふんわりとした果実感とすっきりした酸を感じ、後口にタンニンが程よく効いてバランスの良い旨ワイン。 鴨のローストと相性抜群

ショップに依頼してスペインワインの勉強のために典型的なものを勧めて貰ったもの。 当然のごとくテンプラ100%。樽香も感じられるものを勧めてもらった。 大変濃く、紫がかった色調に、これはすぐ飲み疲れる奴か〜と思ったが、全然。確かにパンチはあるがふくよかな果実味といい具合の樽香とでタンニンはやや多めでもスイスイ飲んでコメント打ってしまう。この味わいで千円代はコスパ高し。

テンプラニーリョにしては重たい。華やかに広がるフルーツ感がない。

Tサンソーテンプラニーニョ スペイン ん。疲れた夜には たまらなく美味しいね あまりお腹が空いていないので 果物で頂きました。