Tábula
タブラ

ソンリサ、スペイン料理、オレンジワインが多い店（今回飲んでないけど）、 やや濃いガーネット色、 凝縮感のあるコンポーネント風の黒系ベリー香、スパイス、 フルボディ、ソフトな甘味、なめらかな酸、中程度のアルコール、リッチ、強いタンニン

プルーンや煮込んだチェリーのニュアンスとともに、ほんのりとお醤油のような香りと旨みが。これは熟成香？ タンニンと酸味はまろやかで独特のコクがある。初めてテンプラニーニョを飲んだ友達が気に入ってくれた)^o^(

スペイン、リベラ・デル・デゥエロ。 知人が開業したお店で試飲して購入。 開けたてはこんな感じだっけって思ったけど、その後引き締まる不思議。翌日も期待していいかも。最近スペインイチオシ。