Swiss Mura Winery Merlot & Cabernet Premier
スイス村ワイナリー メルロー カベルネ プルミエ

安曇野穂高の山間にあるリゾートホテルにて、部屋飲み用に持ち込むのを忘れてしまったので売店で購入。残念ながらキンキンに冷えていてすぐに飲むことはかないませんでしたが(^-^; メルロー、カベルネのスパイシーな風味から徹底的にアクとクセを取り払った感じ。私には物足りなかったですが、父が気に入っていたようなのでよしとします！同じく安曇野のビールも試しましたが、父がスッキリしたケルシュ好みなのに対し、私はやや濃厚なアルト好みだったので...母が飲めないので結局勝負つかずです。

カレー食べてたらメルロー飲みたくなった。 そこでコスパの高いこのあづみアップルのメルロー&カベルネソーヴィニオン

父親の旅行土産、長野産。 果実味は少ないものの渋さはしっかり。 果実味が少ないワインで気持ち悪くならないワインも珍しいかもしれない。 因みに初の日本産ワイン。

酸味、渋み、果実実のバランスが良くてでっぱった所がない。