味わい |
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香り |
ワイン名 | Suntory From Farm 岩垂原 Merlot 2018 |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2025/01/26
(2018)
長野県、サントリー・フロム・ファームの「2018 岩垂原メルロ」です。 透明感の無い濃厚な赤の色調。 香りにはカシス、ブラックベリー、インク。 樽の香りはオークが中心でバニラは少なめ。 果実味は濃厚な黒果実。 フレッシュでみずみずしい。 酸味は控えめで渋みが豊か。 ただ収斂は少なくサラリとしています。 ほのかなグリーンノート、清涼感ある味わい。 開けたてはボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンかと思いましたが、飲み進めるにつれ日本のメルローによく感じる土の香りがしてきました。 二日目になると、やや苦味が先行。 波があるのかな。 でも驚きました。 価格がちょっと高いのですが…質の高い赤ワインです。
2024/06/30
(2018)
滑らかでしっかりしたタンニン、程よい酸味やスパイシーさが口に広がり、果実味もしっかり感じ取れます。 複雑で余韻も長く、日本のメルローっていいですね。
2024/01/25
(2018)
10本目 こちらはブラインド。 これもカベルネ、メルロ系統だな、というとこまでは分かる。 国はどこだー…と混乱し始め(笑)、これはひょっとしたら日本なんじゃ…?と思い至り、今度こそ登美!と回答 しかし、サントリーであるものの登美ではなく、岩垂原2018 うーん、惜しい?!
2024/09/15
2024/02/09
2022/12/14