Suntory From Farm 塩尻 マスカット・ベーリーA 2019
サントリー フロムファーム

サントリー FROM FARM 塩尻マスカットベーリーA 日本ワインコンクール２０２３ 国内改良品種部門　金賞・部門最高賞受賞​ HPより ダークラズベリーの様な黒い果実の香りに、樽?熟成由来のキャラメルのような甘い香りが複雑さを与える豊かな味わい 黒いちごや桑の実、ダークラズベリーの様な黒い果実の香りに、マスカット・ベーリーAらしい綿菓子やキャラメルなど熱した糖分を連想させる甘い香り。紫の花のニュアンスと、樽?熟成由来のヴァニラやクリームのトーンも香りに複雑さを与える。やわらかなアタック。香り同様にふくらみを感じる豊かな果実味と、塩尻らしさを感じる引き締まった酸味のメリハリのあるバランス感。細やかなタンニンも心地よい、凝縮感のある味わいです。 標高700n、昼夜の寒暖差の大きい長野県・塩尻ワイナリーで丹念に育てたマスカット・ベーリーAを使用。この品種はいちご様の香りが特徴ですが、加えて清涼感やハーブ香が楽しめるのは、冷涼な塩尻産のぶどうならでは。 飲むほどにワクワクと気分が上がる華やかな味わいです！

サントリー　フロムファーム　塩尻 マスカットベリーA 2019年 色はベリーAにしてはしっかり目かな ベリーAらしいキャンディ香もありますがきちんと抑えが効いた程良い甘さですし、ラズベリーやスミレの花、樽からの上品めなロースト感もあります！ 色や香りのベリーAとしては少し複雑な印象通りに味わいももちろん軽やかな飲み心地ながら果実の適度な凝縮感が感じれますし、酸味とのバランスも良く甘ったるくなくて良い具合ですね(^^) お手頃な鰻重に合わせると鰻の甘ダレによく合い美味しく頂けました♪ ちなみにこのフロムファームに名前が変わってからは初投稿かな。まぁ、前の塩尻マスカットベリーAと同じとは思うのでこちらに紐付けときます。 あと評価は今回の入手価格で 定価は4千円台のようでそれなら買いません（笑）