味わい |
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香り |
ワイン名 | Struzziero Villagiulia Greco di Tufo |
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生産地 | Italy > Campania |
生産者 | |
品種 | Greco di Tufo (グレーコ・ディ・トゥーフォ) |
スタイル | White Wine |
2016/07/01
(2014)
色合いは、濃いめのレモンイエロー。 香りはシンプルで、柑橘の香りとミネラルの香り。 酸が効いてて、フルーティーな辛口。
2016/06/24
(2014)
はっきりと感じられるアーモンドの香り。優しい酸と果実味のバランスが良くとれた美味しいワインです!
2016/04/17
(2014)
キリッとフワッとシーフードと 【プロジェクト2016 イタリア20州周遊、現地の料理もどきとともに 7.カンパーニア-①】 DOCGグレコ ディ トゥーフォ 内陸のトゥーフォ土壌で出来た白ぶどうから作られるらしい。 品種はグレコ。なんだか可愛らしい名前(笑)カンパーニアの主要品種の1つみたい。 いつもの酒屋(リカーマウンテン)の定番商品。alc.12.5%、1280円。 ~~~ ・酸味とミネラルによるハツラツキリリの辛口。 ・その上で果実味もしっかり、白桃くらいまでのフワリとした雰囲気を付与。ほのかにハチミツを思わせる甘い香りも。 ・樽は無いと思います。 ~~~ カンパーニアは… ・ナポリ!! ・1度は行きたい(?)観光名所や文化遺産がたくさん! ・マフィア絡みのゴミ問題… 一時期街がゴミだらけになっていたと聞きましたが、今はもう安全?ナポリを見て何とやらといいますが、見に行ったら本当にあの世行きとか笑えない… あと、カンパーニア人は「とても陽気」だけど、「公共性、規則遵守、社会規範などの概念とは無縁」とか、散々な言われよう! そんなこと影で言われてたら泣いちゃう自信がある…いや、笑うかな? ~~~ 合わせる料理は… ・Polpi alla Luciana = たこのマリネ オリーブ、ニンニク風味 とのこと。 ついでにもう1品、 ・Spaghetti alla Vongole = アサリのスパゲッティ ハツラツキリリな白ワインにシーフード。もう、間違いないですね
2016/01/12
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
魚介に合うとあって、鍋用に買ったら思ったよりフルーティー! もっと冷やした方がいいのかな…