Stonehedge Reserve Napa Valley Chardonnay
ストーンヘッジ リザーヴ ナパ・ヴァレー シャルドネ

こってりシャルドネ。熟成から樽感は押さえられ、トロピカル感が鶏ももクリーム煮込みとよく合いました。

味わいは濃いめですが、程よい酸味がありました。フルーティーでしっかりとした樽香でした。

こちらも最近セールになっていたので、頂いてみることに。 ストーンヘッジ シャルドネ リザーヴ 2018 STONEHEDGE CHARDONNAY RESERVE ■産地　アメリカ　カリフォルニア州 ■品種　シャルドネ ■蔵元　ストーンヘッジ・ワイナリー ■テイスティングノート ナパの中でも冷涼なカーネロス地区の特別に選定された畑で収穫されたぶどうから造られています。リザーブは、厳選したぶどうから長期樽熟成により造る、同蔵の最高峰シリーズです。フレンチオークとアメリカンオークで6カ月熟成。リンゴやナシのような豊かな香りに、オーク樽に由来するバニラの風味が溶け込んでいます。果実て味が程よい酸と相まり、滑らかな後味が心地よい一本です。 色味は綺麗な黄金色。お味のほうは、コクのあるシャルドネといった感じでリンゴ、洋梨の風味と樽薫由来のバニラ。 ストーンヘッジ・ワイナリーさんのワインは他にも頂いたことがありますが、樽使いが上手い気がします。 今朝も今年最後の息子の将棋教室に送り出し、いつもの上島珈琲店で待機。終了時間になって迎えに行くと、先生から7級に昇級したので、クラスが初級から中級に変わります、と言われて新しいクラスの説明を一通り聞いて教室を退室。先週の大会の様子から昇級は近いと思ってましたけど、これ程早いとは。でも、本人はほのぼの系の性格で、もっと昇級したいという欲が皆無です( ω-、)　端からみるともっと頑張れば良いのにって親としては思ってしまいます。。。 帰り道に奥沢神社の前を通り過ぎると綺麗な銀杏の黄色い木々が見えたので立ち寄ってみることに。神社の鳥居をぬけると、そこは別世界でしたヽ(´▽`)/

昨日飲んだ白ワイン 飲みやすさ抜群です。

ストーンヘッジ・シャルドネ・リザーヴ 頒布会ワイン カルフォルニアのナパバレー。 透明感のあるグリーンがかった黄色。 しっかりした酸、バナナやマンゴーのような南国を感じさせる香り。 バターを思わせるリッチな味わい。酸は弱く、バナナ、バニラなど、ドッシリと飲みごたえを感じさせる。フィニッシュにはバターサンドのような旨味が残る。 カリフォルニアらしい、旨味たっぷりなシャルドネ。ここまでリッチで濃厚なシャルドネは初めて。生クリームすら彷彿させる。重い系の樽ではなく、バニラなどのフレンチオークがバランスよくきいている。ミルキーというか、シルキーというか。