味わい |
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香り |
ワイン名 | Stonehedge Late Harvest Chardonnay |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2017/03/13
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2009 ストーンヘッジ レイト・ハーヴェスト・シャルドネ メンドシーノ カリフォルニア/USA ちびちび飲み続けて、いよいよ最後のひと口になってからレビューを書き始めるというのも、正直、如何なものかと思いますが、そのこと自体が、このワインの特長を物語っているとも思います。 貴腐ではなく、遅摘みによる極甘のワインです。色は赤みがかった濃い黄金色、照り、透明感、粘性…それぞれテンコ盛りといった外観です。 香りは完熟したアプリコット、スモモ、黄桃、ハチミツ、ホワイト・バルサミコ、シナモンに加え、意外なことに、強い紫蘇の葉の香りも感じます! 味わいは、杏や黄桃のシロップ漬け、ハチミツ、レモンカード…とにかく強い甘みと酸味のコンビネーションですね♪ 刺激が強く目が醒めるようで、実は深い眠りに誘われる優しいワインです(微笑) 1日の終わりに、本当に「あとは寝るだけ」というタイミングで、ほんの少しだけいただくのがピッタリなワインだと思います。 事実、私もそのように楽しんでいましたので、ついついレビューが遅くなってしまいました。これ、たいへん良いワインです☆
2017/02/26
(2009)
熟成したデザートワインはどんなものかしらと思い、テイスティングをしてみた。
2017/02/19
(2009)
シャルドネから作られてるとのこと。 極甘口。
2017/02/18
(2009)
ストーンヘッジ レイトハーベスト アメリカ 10年に1度しか作らない気まぐれワイン? みか吉さん✨お店で試飲って楽しいですね♪ あ!1000円込の分際でとんでもないことを言いましたm(__)m 仙台 白 3 仙台駅近くPARCO2 Got Wine? Vinos Yamazakiにて試飲
2017/02/18
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
かなりの凝縮された甘さ!ラベルにもカラメルのような甘さと書いてあるだけあります。個人的にはもう少しすっきりが好きでした?
2017/01/28
(2009)
シロップみたいにトロっとして甘!!!!! アイスにかけたら良さそう ボトルがおしゃれ◎
2017/01/14
(2009)
カルフォルニアの 甘いワイン。 色はキャラメル色♪ 遅摘みした高級シャルドネを 樽熟成した糖度の高い ワイン。 アイスワインとはまた違う シャルドネの甘~いワイン、 初めてですね♪
2016/11/01
(2009)
こんばんは〜。 今日は豆腐チャンプルーを作りました。 片付けも終わりまったり時間です。 アメリカ・カリフォルニア州の 北部のメンドシーノ。 ストーンヘッジワイナリーのシャルドネ。 この琥珀色のシャルドネ(*´∇`*) 375mlのハーフボトル。 レイトハーベスト(遅摘)の甘口です! 最近は家に帰宅してシャンパンで一服、食後と風呂上がりに甘口ワインが日課です。 10年に一度しか作られない希少ワイン。 収穫を遅らせるって事は雨などのリスクも高まるので結構大変。 シャルドネがこんなにあま〜くなるなんて。 りんごジャムやシナモンを漬け込んでグツグツ煮たような香りと甘さです。 樽熟成もしているのでより強く感じます! そんなワインにトーストを合わせました。 こちらはラベイユのくりの蜂蜜を塗ってトーストしました! 私はここの蜂蜜が好きでヨーグルトや朝食によく使っています! 皆様オススメですよo(^-^)o
2020/02/11
(2009)
2017/09/14
(2009)
2017/02/07
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2016/12/31
(2009)
2016/11/16
(2009)
2016/11/15