Stolpman Vineyards La Cuadrilla 2018
ストルフマン・ヴィンヤーズ ラ・クワドリージャ

シラー70％、サンジョヴェーゼとグルナッシュ15％ずつ。 過去にも飲んだ事あるみたいだけどvtが違うとラベルも変わるのか。。。 ブルーベリー香が芳醇で非常に暑い場所なのか甘く酸も緩やか。 アルコール感もしっかり。 飲みやすい・・・いや俺にとっては飲みやすい（笑） 寝かせても良いのだろうけど、これは今飲んで楽しめるのだから別にどちらでも良いかなぁ・・・こういう良い意味で都合の良いワインは好きです（笑） 因みにロックフォールを食べるのが決まってたのでセラーのストックでまあいけるかな程度にこれを選んだのだが、そこそこ以上には相性良かったのでニンマリ＾ー＾ ■空間 分布（集中/1 --- 10/拡散）：3 重心（高い/1 --- 10/低い）：3 広がり（小/1 --- 10/大）：3 形状（水平/1 --- 10/垂直）：8 前後（前/1 --- 10/後）：3 ■時間 流速（速/1 --- 10/遅）：5 余韻（短/1 --- 10/長）：7 ■物性 複雑性（単/1 --- 10/複）：5 密度(低/1 --- 10/高)：6 構造（緩/1 --- 10/堅）：1 表面（荒/1 --- 10/滑）：5 ■香味 酸（弱/1 --- 10/強）：3 風味（冷涼/1 --- 10/温暖）：9 香強度（弱/1 --- 10/強）：7 ■：気品 生命感(少/1 --- 10/多)：6 気配（小/1 --- 10/大）：7 気品(低/1 --- 10/高)：6 グラスはブルゴーニュグラスのが良いですかねボルドーよりは。。。