味わい |
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香り |
ワイン名 | Steiner Riesling Grand Cru Hatschbourg |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2017/05/03
(2011)
近所のお友達から午後テラスでワインのお誘いがあったので、テニスを早々に切り上げて〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 結局二人でこれ一本とカバを一本空けてしまい、夜には息子もやって来て、夕飯をご馳走になりました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 黄色味の強い液体 微かに甘みを感じるも、これまた微かなペトロールの厚みとしっかりした酸とミネラルにより、ドライな味わい 余韻もしっかり アサリの酒蒸しに合うと書いてあったのでちょうど家にあったアサリをアルバリーニョで酒蒸しにして刻みパクチーと一緒に持って行ったら、バッチリでした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 他にもチコリにエビとアボカドをのせたものやあっさり目の生ハムによく合いました٩◔̯◔۶ お留守番してたワンコにもお土産のフードをいただき、皆んな大満足ヾ(๑╹◡╹)ノ”
2017/04/19