味わい |
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香り |
ワイン名 | Stefano Antonucci Le Vaglie Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico |
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生産地 | Italy > Marche |
生産者 | |
品種 | Verdicchio (ヴェルディッキオ) |
スタイル | White Wine |
2021/04/10
(2017)
Santa Barbara Le Vaglie Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2017 リースリングで感じる石油系のペトロールとはまた違って、アルコールと鉱物油をRemixした様な理髪店の高級ヘアリキッドに近い香り、とても心地良い.. (この表現は男性にしかわからないですね^_^;) 色はライトイエローアンバーゴールドハニーフラッシュ✨(←ツッコミ待ち) フルーツならバナナやメロン、パイナップルかなぁ..?? フルーティでもあり、通り過ぎた後に薫ってくるトワレの様でもあり.. 樽使いはしていないと思うんだけど、程好い熟成感があってね.. プロセッコ馬鹿な私にはこのくらいの感じ方が限界 (笑) '06 '15 にトレ ビッキエーリを獲得した優秀な造り手による樹齢30年のヴェルデッキオとの事。 どんな料理が良いのかも私の経験食文化では思い浮かびません..(/_;) 淡麗さのある味わいなんだけど、日本料理ともまた相性が違う気がする。 本当に優秀なワインってアルコール度数とか亜硫酸がどうとかの話以前に酔わないよね♪このワインもそういうタイプ。 その優秀な味わいゆえ久々にコメントに悩まされるワインでした( ^^)
2018/04/06
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ハイグレードなヴェルディッキオ。
2017/05/26
(2015)
価格:820円(グラス / レストラン)
ほどよい苦味がここちいい
2017/04/01
So2ガッツリで変にフルーティー 料理が美味しくてもワインが美味しくないとツラい…
2014/04/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アフターのビターさ、緩みのないミネラルと酸。 春の苦味のある山菜と合わせたい。そして、海を感じるから、帆立、伊勢海老。
2024/03/20
(2021)
2019/06/17
2018/04/10
(2016)
2018/02/10
(2016)
2017/05/09
(2015)
2016/10/22
(2015)
2016/10/09
(2015)
2016/06/13
(2015)