味わい |
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香り |
ワイン名 | Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc |
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生産地 | South Africa > Western Cape |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/05/21
南アフリカのスパークリングソーヴィニヨンブラン SB単一のスパークリングは珍しいかもです 他の方も言ってますがこの青っぽさを表現するとしたらネギですかね シャルドネの方は好みだったのだけどこれは微妙かなと思ったのですがだんだん慣れてきました なんだかんだ合う料理も多いんじゃないでしょうか
2022/03/19
草。 バジルソースと合わせると良い
2021/05/30
ねぎーねぎーハーブハーブ、パッションフルーツの香りが泡と共に弾けてくる。ソーヴィニヨン・ブランのスパークリングというとNZのしか飲んだことないけど、これは結構ネギ感強め。アフターに甘やかさが残る。スッキリ系よりはふくよかめな味わい。夏に冷やして飲むならもう少しタイトな方がいいかもなー
2021/02/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
南アフリカの瓶内二次発酵 ソーヴィニヨン・ブランの泡 爽やかな柑橘系の香り 青ネギのようなソーヴィニヨン・ブランらしい香り ヨーグルトやミネラル、石灰のニュアンスもある きめ細やかでクリーミーな泡立ち 淡いレモンイエローの色調 爽やかで塩味のあるドライなアタック フルーティで、酸味・旨味・コクがしっかりとじわりと広がる 食事に合わせやすいソーヴィニヨン・ブランの泡 相変わらず南アフリカのコスパに驚き (☆3.3)
2020/06/17
暑い日にテニスして帰宅して、ワインを冷やしておくのを忘れていたことに気付いたので、氷水で急速冷却(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 南アのSBのスパークリング SBの風味を活かすため、ガスは注入されたもの SBにしては厚みのあるワイン ドライな味わいではあるが、少し甘く感じるかも 酸はやや高め フルーティでちょっと芝生の香り ジャスミンのような白い小花も NZのようなパッションフルーツ香はない ミネラリーで後味のほろ苦さが中盤の膨らみを引き締める コスパは高い ワイン単体で半分以上飲んじゃったので、桐谷さんじゃないけど、優待券消費のために野菜たっぷりちゃんぽんを食べに行きました(≧◡≦)
2020/05/02
予想よりドライな印象。シトラスとか柑橘系の味わい。
2019/10/11
フルーティで爽やかな飲み心地でした
2019/02/23
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
南アフリカの泡❗果実味豊かでバランス良く、コクもあります❗酸味は控えめかな?
2019/01/12
南アのソーヴィニオンブランの瓶内二次発酵スパークリング 辛味噌鶏鍋の夕食と共に ソーヴィニオンブランなのでシャルドネよりキリッと酸が高く、果実味は豊か 酵母以上の香ばしさもある 後味にはミネラルが引き締まり、ほろ苦い余韻 2千円以内で買える、美味しいデイリースパークリング(・∀・)イイネ!!
2018/05/21
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
南アワイン試飲会の一本目 ソーヴィニオンブランの瓶内二次発酵スパークリング 酵母も感じられ、自然派っぽい柔らかい香りと味わい
2016/12/23
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ソーヴィニヨンブランのみのスパークリングは初めて すっきりさわやか、青臭さがいい♪
2016/08/06
ゴーヤチャンプルで夏泡ランチ❣️ 結構酸味のあるスパークリング、暑いランチにはイイですね(^^)
2023/11/25
2023/10/13
2023/08/30
2023/08/07
2023/06/04
2022/06/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2022/04/24
2022/02/11
2021/08/13
2020/05/14
2020/01/24
2019/10/05
2018/08/21
2018/04/14
2017/12/22
2017/11/20