味わい |
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香り |
ワイン名 | Star Lane Cabernet Sauvignon Santa Ynez Valley |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2021/03/30
(2006)
3月は誕生日月。何度かお祝いをしてもらいますが、毎年1番楽しく危険な会を今年もやってもらいました。幹事の1人は東京から。ご苦労様。 今年は16人、女性は手ぶら、男は2本ワイン持ち込み、私は7本持ち込み、3本持ってくる人、女性なのに持ち込む人、オーナーからもマグナムシャンパーニュ差し入れていただき、ワイン一体何本あったやらです。写真は全く撮って無いので少しもらって何枚か。 これもマグナム。 乾杯はオーナー差し入れのテタンジェマグナム。久々にサーベラージュ、無事成功。 この日は京都でvinica繋がりSさんの誕生日祝いに誘われましたが重なって断念。残念でした。 ちなみに2次会ではやはりvinica繋がりCちゃんのデート邪魔しちゃいました笑笑。
2020/12/12
恵比寿でブラインド体験。オーパスワンと比較。 個人的にはこっちが好き。市場価格85,000VS9,000円w
2020/09/24
(2005)
銀座、ビストロちょんまげ(仮)、山本会。 本格的、美味しい。
2020/01/01
(2006)
2020年最初は、2006年ヴィンテージ最後のボトルでした。 このボトルは、個体差があるんでしょう、このボトルはパワフルで香り豊かでエレガント。 途中でパワーダウンすることなく、余韻も長く、素晴らしいボトルでした。 今日のメンバーに絶賛でした。
2018/07/24
(2006)
姫路 お肉食べに行きました
2017/01/15
四段目
2016/08/06
(2005)
カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン。 スター レーン2005マグナム。 濃い~いガーネット。 カシス、プルーンの香り。 アタックから果実み主体、タンニンがしっかりしているけど、あまり渋くない。 力強い凝縮した果実みが楽しい♪
2016/07/02
(2011)
ワインナビさんのイベントでした(^^) 個人的に良かったのをアップしてみます♪ モトックスさんのブースにて。 カベソーの骨格を感じました。 アメリカンオークたっぷりのカリカベはちょっと苦手なのですが、この子は上品な香り付け。 濃いのを体が求めてる時にこの子が少し冷えてスタンバっていたら最高です~♪
2016/06/25
(2005)
今日はステーキ!嬉しい!
2016/02/25
(2005)
素晴らしい美味しさ(^O^)
2016/01/24
(2006)
スターレーン06、2本目を開けました。 先日のボトルとは、また違った印象です。 抜栓直後より全開です。 香りと味わいの移ろいは、ちょっと乏しい感じがします。 そう言いながらも美味しいのですが2日以降は・・・。
2016/01/08
(2006)
スターレーンの06いただきました。 パワフルですねー。 まだまだいけます。 パワフルでありながら、バランスがとれていて、美味しかったです。 リピしそうです。
2016/01/03
(2006)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
もう日本じゃ〜手に入らないもんだと諦めてた幻✨2006♬ 本日3日目〜♪(´ε` ) バックヴィンテージストックを楽天でゲトしますたー! チョコとカカオ、ブラックベリー。 やや輪郭が霞んでいてずっしりしているのだけれど、澄んだ空気と真っ直ぐな力強さは健在です。 1日でへたるはずなのに3日目の今は力を増している、なんでかな〜 上空から見るサンタ・イネヅ・バレーの丘陵地 足元にたわわに実る葡萄 自然以外なにもない静かな場所で、歓びと感謝の気持ちに包まれている様な そんなイメージがくっきりと感じ取れる素晴らしいワイン
2015/04/09
(2006)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2010と間違えて開けてしまった2006…… 閉じてしまっていた、あの出会った頃の神懸かったような味わいではなかった あああ、もう一度脳裏に染み付いて取れないあの天国みたいな余韻に浸りたい・・・・
2014/11/30
(2006)
安定した重さと丸み、経過とともに際立つ甘みと香り。セラーをこれで埋め尽くしたくなりますね。コスパ最高ではないでしょうか(^-^)
2014/10/18
(2005)
抜栓直後は硬さを覗かせていたが、しばらくして程よいタンニンと甘みが出てきた。重心も低く、丸みがあり、素晴らしいワイン。
2014/01/17
(2005)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
理性を狂わせ破滅へ導こうとする魔性の味わい。 国内では在庫は枯渇し、個人輸入するか海を渡りアメリカへ赴くしか飲むことは難しいが…、それでも口にしたい! セラーに05'と06'がまだ6本ある。それを思うだけで幸せな気分になれる。 『静謐とした空気の中にある質実剛健な情景、オキーフの絵画』 あああ、ヤバイ
2019/04/10
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2017/09/24
(2006)
2017/09/24
(2006)
2014/09/24
(2006)
2014/01/24
(2005)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
2014/01/24
(2005)
2013/12/29
(2006)
2013/06/27