St. Stephan's Crown Tokaji Aszú 5 Puttonyos
セント・ステファンズ・クラウン トカイ・アスー 5プットニョス

甘い！のだけれど最後にスーッと酸が流れてきてさっぱりしている 少しナッティーな香りと味わい セミフレッドとピスタチオ、ベリーソースに合わせたがセミフレッドの方が好評 酸が無ければピスタチオとベストマッチだったかな ※以下商品説明 ハンガリー・トカイ 造り手セント・ステファンズ・クラウン 品種フルミント他 コメント：鮮やかな黄金色のハンガリー産の貴腐ワイン。セント・ステファンズ・クラウンは由緒ある名門ワイナリー。蜂蜜や貴腐葡萄の香りや味わいが強く、更にはエキゾチックなフルーツの風味が満載です。イチジク、マルメロ、そしてオレンジ、ディル、洋梨。グレープフルーツに砂糖をかけたような甘みと酸味が抜群のバランスと取り、デザートやチーズだけではなく、肉料理などの脂の美味しい料理にも素晴らしいマリアージュを見せてくれます。

コスパ良しなトカイ。

食後のデザートワイン。 三大貴腐ワインのひとつ。初めて飲んだ〜！ 甘すぎず美味しかった♪ いや〜こんなにオサレで美味しいお店が地元にあったとはね。 怪獣がいてディナー当分来られないと思うけど、参考のためにワインリストを見させてもらったら、ドメーヌポンコツとかココファームとか豊富でした！ 何気にウイスキーも沢山あって、お店のシェフである旦那さんがウイスキー好きみたい。響も数種類並んでたし。自分が買い込んだブレンダーズスピリット(終売)が数本ストックしてあったし(≧∇≦) 1989年まで流通してたウイスキー特級とか気になる…。 また再訪したいお店でした☆ あ、最後の画像はPTAで作成する広報誌のデザイン案です。いままで広報誌の原案って手書きで紙を切ったり貼ったりしていたそうな…アナログの良さもあるけど、広報誌にそれは非効率では…^^; ちょっとガマンできなくてPCで作っちゃったwこれでPTAの集まりが減ればいいなぁ…

トカイワインの甘口。色がとても濃く甘口シェリーみたいで好きな味。プットニュスって、そういえばエキスパート試験のときに覚えた記憶が。

トロッケンベーレンアウスレーゼに似た香りと味ですが、トカイのほうが余韻がさっぱりしてて全然しつこくないです。リンツのチョコレートと相性バツグンでした。

トカイアスーの 5プットニョス 程よい甘さ。 上品な葡萄の味 焦がしキャラメルみたいな後味

ハンガリーの貴腐ワイン。 甘さだけではなく心地よい酸味がある。黒酢(とまではいかないが)を飲んでいるようなイメージ。 程よい酸味にフルーツとスッキリとした蜂蜜の甘味とコクがいつまでも飲み続けられるような気にさせてくれる。

L'ASで飲んで以来のトカイ•アス5プット。貴腐ワイン甘くて疲れが取れます！オセロしながら大好きな人達と楽しい時間?

甘いやつ！ 安い甘口ワインは飲んだ事があるけど、ホントの(？)貴腐ワインは初めてかな、、。 普段飲むワインに比べてお高いやつ。甘口はお高いのが多いですねぇ、、、、。って、docomoのポイントで購入ですけど、、、 ハンガリーのトカイってトコのワイン。調べてみると、トカイは世界三大貴腐ワインの1つだそうです。 3プットニョッシュってのと5プットニョッシュってのがあって、5の方。こっちのが高かった。数字が大きいほど甘いみたいです。 さてさて、お味は、、、。 色がかなり褐色です。メープルシロップみたいな色。 香りは、とても甘そうな、、、マスカットとか杏とか。ちょっとツンとする香りが貴腐香？ってやつ？？かな？？？ 飲むと、、 甘っ、うまっっ！ 甘いのいいですねーー！ 濃くて甘くて、ハチミツってよりメープルシロップっぽい感じがします。 後味がかなり複雑な感じで、いろんな香りがしたけどなんの香りかよく分からないです。 以前、甘口ワインとブルーチーズがすっごく合ったので、今回もブルーチーズを購入してみました。スーパーでよく見かけるブルーチーズ。白カビと青カビ、両方混ざった感じのやつ。 食べやすくて美味しかったけど、このワインにはもっと強烈なブルーチーズのがいいなー。臭っいやつ。あの香りがメチャクチャ合いそう。 あとは、たまたま詰め放題やってたドライフルーツと、苦いチョコ。苦いチョコが1番合いました。

Oさんのおみやげ