St. Michael Eppan Pinot Noir (Blauburgunder) Riserva
サン・ミケーレ・アッピアーノ ピノ・ノワール （ブラウブルクンダー） リゼルヴァ

サン・ミケーレ・アッピアーノ ピノネロ・リゼルヴァ 2009 アルト・アディジェ州 ピノ・ノワール 40%を大樽、60%は小樽で約12ヶ月間熟成させた後、ブレンドしセメントタンクで約6ヶ月熟成。 以前、スタンダードのピノネロがとても良かったのでリゼルヴァも購入してみました。 ラズベリー、ブラックベリーなど優しく控えめな果実味。 タンニンは豊富でアルコール度数14％と高く粘性は高め。 果実香より樽が強く、それよりさらにアルコール香が強いです。 しばしばピノネロにみられる土臭さ青臭さはありません。 エキス的な飲み心地の綺麗なピノネロですが少しアルコール感が強めですね。 妻の生徒が地区大会で賞をもらうことができ、職場から生チョコケーキをも頂いてきました。これはピノにぴったりでした(^^*)

2014 サン・ミケーレ・アッピアーノ ピノ・ノワール リゼルヴァ スドゥティロル トレンティーノ・アルト・アディジェ/イタリア 昨年の11月に連れ合いの姪っ子が来宅の際、手土産としていただいたTAAのピノ・ノワール。 外観は微かに黒みがかった淡いガーネット。透明感があり僅かにオレンジのトーンが入りはじめている感じ。 非常に上品な香りで、ブラックベリーやダークチェリーっぽさはあるものの果実感は少し控えめ。紅茶やスミレのような紫の花も、やはり控えめ(笑) 口に含むと綺麗な酸が引っ張る張りつめた感じの果実味があり、ドライでミネラリーな冷涼感溢れる味わい。 凛とした繊細な味わいのピノ・ノワールですね！ 美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

イタリアのピノ・ノワール...オーストリアでのブラウアーブルグンダーやイタリアのピノ・ネロの呼び名それぞれ書かれてますね。 時間置くと上品なフローラルな香りがグラスに広がっていました。

サン・ミケーレ・アッピアーノのピノ・ノワール 味もボトルもブルゴーニュのピノ・ノワールをものすごく意識した作り しかも値段の割りに良いブルゴーニュの味わい◎

おいしーい！これはリピートしたいですな?開けたてから美味しいです。二日目は色が暗くなったような。だーりんもお気に入りです。

麻布十番ザワイナリーでピノ100種試飲会、アルトアディジェ、枯れて、乾いた印象、ブショネのシャンポールミュジニーみたい、、

The kiss ガンベロ ロッソでワイナリー オブ ザ イヤーに輝く造り手、サンミケーレ アッピアーノ。品種に最適の畑を厳選したシリーズのピノネロ。ワイナリーの中でも最も重要な品種の位置付けらしい。 色合いは驚く程薄い。ややオレンジががっていて、一見、古酒にも見える。 色合いは薄いものの、香りは匂い立つような官能。赤系果実、スミレの上品なアロマ。更にバラの華やかさ。 味わいは…、エレガント！香りから期待させるものを裏切らず、華やかな果実味、心地よい酸味。 エレガントで官能的。これに匹敵する絵画はグスタフ クリムトの接吻。 今まさに接吻する瞬間を切り取り、官能的な瞬間の情景を黄金で彩っている。 華やかで官能的なワインが飲みたい時はこのワインを。

イタリアのピノ ネロです。甘いストロベリーの香りでとっても、フルーティー⤴色もロゼっぽい！