St. Jodern Kellerei Prim Evec

スイス旅行のお土産ということで、頂いた人生初のスイスワイン！抜栓してグラスに注ぐと、やや強めのヨード香、きのこ、なめし革、鉄、アルコールの香り…ってことはピノ？ 味わいも最初は、やはり尖った酸味がメイン。 時間と共に酸は丸く、旨味が出てきます。 んーこりゃ、やはりピノでしょ。 意外といける、スイスワインでした。