味わい |
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香り |
ワイン名 | St. Cousair Rabbit Eye |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Concord (コンコード), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Zweigeltrebe (ツヴァイゲルトレーべ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Rose Wine |
2021/06/26
(2019)
メルロー48%、 サンジョベーゼ31%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%、コンコード6%、ピノ・ノワール3%、ツヴァイゲルトレーべ2%、カベルネ・フラン1% 長野県浄水内郡飯綱町 alc:11% Rabbit Eye 2019 St.Cousair 百貨店主催のサンクゼールさんのオンラインセミナーに参加。 新商品とのことだが、甘口でとても飲みやすかった。 赤みの強いチェリーピンク。 チェリー、アセロラ、バラ、イチゴキャンディ。 優しくジューシーな味わいだが、様々な黒葡萄を混醸した複雑さも感じられる。 フルーティな甘味、酸味とミネラルのバランスがたいへん心地よい。 北海道北見市のクリシュナさん特製「オホーツク流氷カレー」のレトルト。 辛さ控えめで甘くて優しい味わい。クリーミーなマリンブルーカレーでした。 青色の正体はクチナシ色素みたいです。 先日撮った国会議事堂と雲^_^
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