味わい |
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香り |
ワイン名 | St. Cousair Ailes Blanc |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | White Wine |
2019/05/25
価格:1,512円(ボトル / ショップ)
サンクゼール・エールブラン ペアリング 「アイスプランツの天麩羅」 「焼き鳥缶塩味」 「大根漬け物ゆず風味」 「5色のコンキリエ」 このテイストなら和食にもあいますね。
2019/03/21
価格:594円(グラス / ショップ)
サンクゼール ワインバー② 昨年発売されたばかりの新商品 エール ブランNV 長野産のソーヴィニヨンブラン96%にヴィオニエ4% フルーティーな桃や梨、花やハーブのふくよかな香り♪ 前に飲んだソーヴィニヨンブラン100とは全然違う香りはほんの少しのヴィオニエのおかげですね! 香りはヴィオニエぽいんですが、飲むとほとんどを占めるソーヴィニヨンブランらしい爽やかさな味わい う〜ん、国産品種100の珍しいブレンドですが美味しく出来上がってます! ちなみに店員さんは昨年まで長野のサンクゼールのスタッフで働いていた方でワインについて聞いてもきちんと醸造の仕方やその年の出来具合とか答えてくれます! 前には醸造責任者の方も来ていましたし、大阪できちんと飲めて話せるのは有り難いなぁ(^^)
2019/12/23