Stéphen Gelin Fixin 1er Cru Clos du Chapitre
ステフェン・ジュラン フィサン プルミエ・クリュ クロ・デュ・シャピトル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Stéphen Gelin Fixin 1er Cru Clos du Chapitre |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Fixin |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2019/04/30
(1992)
いよいよ平成最後の日ですね。 その最後の日に選んだワインは、 ブルゴーニュです。 色は、縁はレンガ色ががったガーネット色。香りは、なめし革、プラムの香りを主体に、キノコの香りも感じられます。 口に含むと、柔らかな酸味にわずかにフルーティーに感じる果実味を感じます。そして、その果実味が渋みと共に苦味となって余韻になります。1992年のワインですが、全く色褪せていなく、とても美味しいヴィンテージワインです。この余韻を感じながら、平成最後の晩餐を楽しみましょう(^_^)v
