Springfield Estate The Work of Time 2009
スプリングフィールド・エステート ザ・ワーク・オブ・タイム

4.25

2件

Springfield Estate The Work of Time 2009(スプリングフィールド・エステート ザ・ワーク・オブ・タイム)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • インク
  • タバコの葉
  • カシス
  • ブルーベリー
  • プルーン
  • ピーマン
  • 杉
  • レーズン

基本情報

ワイン名Springfield Estate The Work of Time 2009
生産地South Africa > Western Cape > Breede River Valley > Robertson
生産者
品種Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
スタイルRed Wine

口コミ2

  • 4.5

    2016/02/16

    (2009)

    カベルネフラン主体の南アフリカワイン。 スミレなどの華やかな香りに杉など青のニュアンス。 酸味、渋みも絶妙なバランスでまた飲みたいと思わせる一本でした。

    スプリングフィールド・エステート ザ・ワーク・オブ・タイム(2009)
  • 4.0

    2016/02/15

    (2009)

    スミレのような花の香りとインク、杉の匂い。 味わいは、香りから想像出来ないほど優しいタンニンと酸味ですごくバランスが取れています。 ちょっと熟成の色があり、その分カドがなく丸いイメージのワインです。 中華料理との相性もバッチリです。

    スプリングフィールド・エステート ザ・ワーク・オブ・タイム(2009)