味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Spellbound Cabernet Sauvignon |
---|---|
生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2025/02/15
開け口はバニラ、焦がしキャラメルの香り
2025/01/20
(2021)
上海蟹等のコースに合わせたペアリング、ワイン有り紹興酒有り日本酒有りハイボール有りの盛り沢山 普段は飲まないタイプを色々楽しみました 黒毛和牛の黒酢酢牛、蒸しパン添え 四川麻婆豆腐と白飯 四川麻辣麺 マンゴープリンタピオカ入り、ココナッツミルクソース
2024/10/08
カリフォルニアらしい濃甘なCS 2回目の出会いは前よりも良く 重くて深い味わいをゆっくりと グラスを回しながら堪能する夜 愛しい方を思いながら月を眺む …そんな甘さ感じるワイン* 2-2-3-3.5:10.5
2024/03/21
月をモチーフにした素敵なエチケット ブラックとシルバーの雰囲気も大好き ドライフルーツやジャミーさが豊かで ワインだけでゆっくり飲める雰囲気◎ まるで…月明かり美しい夜の温かな風 2-2-2-3.5:9.5
2024/03/12
(2019)
Spellbound, Cabernet Sauvignon 2019, Napa Valley, Californiana
2024/02/22
(2021)
2-2-2.5-3.5:10 華やかな香りに誘われる 甘みを感じる軽やかなアタック チリコンカンとも相性抜群 スルスル飲める美味しい赤♫
2023/07/27
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
熱海の家。 昨日は先輩の家で飲み過ぎてしまいました。ビールから始まり、次に日本酒が出てきたので、回るのが早かったですねー。でも、今朝には持ち越すことはなかったので、我ながら強い肝臓だと思ったところです。つくづく親に感謝です。 ということで、今日は、カリフォルニアは、スペルバウンドの、カベルネソーヴィニヨンの19です。はっきりしたエチケット。 ヴァニラも香りますが実に控えめ。ブラックチェリー、シガーボックス、杉。 味わいも、果実味が前面に出ており、バランスの良いカベルネです。 皆さん、木曜日、お疲れ様でした。今日もワインをたくさん飲んで、明日、週末金曜日に備えましょう。皆さんも素敵なワインタイムを!おやすみなさい⭐️
2022/05/28
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カリフォルニアワイン。 カシスやブラックベリー主体、牡丹よりやや弱い花、若干の樽やコーヒーのアロマ。 タンニンは中程度くらい。 成熟度はやや高めだかCAワインとしては何か欠ける。
2022/05/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
樽の香りを強く感じました!なんかウイスキーやインクみたいです(´・ω・`) 割と重めですが、甘さもあって飲みやすい♪
2022/03/22
(2017)
近くの焼き鳥屋さん 好きです
2021/11/22
(2017)
価格:1,908円(ボトル / ショップ)
これぞカヴェルネみたいな 旨し
2021/05/22
(2017)
刺激と渋みが広がる。 複雑さはあまりない。アルコール感を少し感じる。 渋みを楽しむにはいいのかもしれない。
2020/12/30
(2017)
価格:2,860円(ボトル / ショップ)
普段飲みには少し高いけど、美味しい。 カルフォルニアのワインって外れない。 久しぶりにレギュラーティーからまわった。 3パット7回??
2019/09/01
(2016)
SPELLBOUND CABERNET SAUVIGNON 意外に軽い。 胡椒のようなスパイシーさが前面に、 ほのかな甘み、酸味、 タンニンはほとんど感じない イチゴジャム、ブルーベリーの香り ラベルから伺える様に、 個性的なワイン
2019/03/31
べたあま。チョコ。すっごい甘いです。
2019/03/24
甘
2018/11/18
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シェラトンワインフェスで
2018/11/04
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ボトルで、2675円。 樽香がすごい! アロマティックな赤ワインでした♪ 赤はこれが本日一番好きだった! やっぱりカリフォルニア好きやなあ(*´ω`*)
2018/10/11
(2015)
スペルバウンド カベルネソーヴィニヨン2015 アメリカ カリフォルニア 13.5% 黒果実が感じられる濃縮感たっぷりのカベルネソーヴィニヨン。 甘めでのみやすく、好きな感じです。 これだけでも美味しいので秋の夜長にぴったりのワインでした。
2018/08/26
休日のホムバ だ、誰だーー!先に食べたの~笑 カリフォルニアの赤! スベルバウンド、おいしい♪ ピザLサイズ、3枚とサイドメニューでおいし楽し~✨✨✨
2018/08/11
(2014)
手頃で典型的なアメリカンスタイルのワインです。Michael Mondaviのワイナリーは個人的に好きです!デイリーワインで飲みやすいしコスパの良いワインといったらやっぱりSpellboundではないかと思います。 Cabernet Sauvignonの品種 ジューシーですが結構ボディは重いです。豊かなtexture、赤い果実系、Cabernet Sauvignonの独特な堅いタンニンを感じられます。 普通に美味しかったですw ♡_(:3」∠)_
2018/06/03
(2015)
自宅ベランダで牛バラ煮込みと。甘み強い 濃くて美味しい うき福袋
2018/05/17
(2015)
割と甘め
2018/05/14
(2015)
思ったより甘くて美味しい。 するする飲める。 ご飯と一緒より食後?
2018/05/06
(2015)
家飲み。スペルバウンド カベルネ・ソーヴィニヨン 2015 どうもまとめ買いしたワインは濃そうなのが残る傾向にあります。 今日はその濃そうなの中からこちらを開けてみました。 エッジが紫のガーネット。 ブラックベリー、プルーン、杉やミント、チョコレート、ヨーグルト、インクなどの香り。 売れた黒いベリーで樽も効いて、たっぷりした甘みを感じます。 ローストと甘い感じが天津甘栗とか干し芋みたい。 タンニンも豊富で厚みがあります。 後味は割と複雑でスパイシー。 アルコールも感じて、飲みごたえがある感じ。 一言感想としては濃い!です。 そして、カベソーカベソーしてます。 お安いですし、濃いのが飲みたい時に良いかも知れません。
2018/04/23
(2015)
スペルバウンド カベルネソーヴィニヨン✨ ナパヴァレーやっぱりアメ公は甘い でも良い酸味と樽の香りに負けた 美味しいですね✨ ハンバーグとサラダ無垢チーズ✨ 明後日全社員大会200人の前で プレゼン予定、毎日パワポとにらめっこ 今日は限界で帰りましたが明日は(T-T) 食べて飲んで寝よーっと\(^o^)/
2018/03/21
(2015)
うきうき福袋シリーズ。 はじめは濃厚さがあるが、飲み進めるとそこまでない。カシス、インクの香り。
2018/03/17
(2014)
本日は、お祝いごとでいただきました。香りはあまり無いです。カシスの風味がします。結構甘口。渋み、淡い酸味、甘いためかまろやか。飲み終わりに淡いバニラの風味が鼻に抜けます。甘いカベルネですね。もっと渋みがほしい。苦手です。
2018/03/16
(2015)
モンダヴィファミリーのリーズナブルなナパカベ。甘樽な新世界カベルネらしさあり。
2018/02/25
(2015)
すごく美味しい 初めて