Southern Cross Hawkes Bay Pinot Noir
サザン・クロス ホークス・ベイ ピノ・ノワール

FROMAGES.COM チーズ＆GROLIÈRE 塊フォアグラ会食

しっかりした苺やプラムの香り。生き生きとした酸とチョコレートのニュアンス。

2014 サザンクロス ピノ・ノワール ホークス， ・ベイ/NZ 本日から5日間、休暇を取って旅に出ています。休暇中の特権で、新幹線の中で「朝からピノ」。NZピノをいただいています。 ビニール？プラスチック素材のテイスティング・グラスでいただいています（toranosukeさん、こんなのありました！）。 普通に美味しいですが、あまりピノっぽくない感じ⁉︎ グラスのせいもあるのでしょうが、けっこう濃くて強く感じます。 これは大きなプルゴーニュタイプのグラスでいただきたいです、ハハハハハ(//∇//)☆

香りが結構強めで、味わいに温かさを感じさせるピノ。きのこ類とよく合いそう。もう二、三年は熟成が期待できる。

今度はホークスベイのピノ。 開けた瞬間は、なんかツンケンしてたけど、1時間ほっといたら、素敵に香ってました。 今まで飲んだニュージーランドピノと比較すると少しおとなしい雰囲気かな？そのかわり、優しい綺麗なタンニンで、少し青さや、口当たり？柔らかな感じ？？ 確かに南十字星見ながら、しみじみ飲みたいワインかも（笑）少しヨーグルトみたいな酸味とミルク感？がする。 個人的には、もう少し元気でポップな感じでも、いーんだけどなぁー。 でも、お肉とかならこっちのほーがいーかも。 と、メモ帳より。。 ニュージーランド ワイン めちゃ、コスパ良いのが多い気がする。 スーパーで買っても外れないてすごいなぁ。

毎週月曜恒例の小田原出張の帰りに開拓してみようと同僚と(^^) 2本目(ラスト)、同じくニュージーランドの赤(^-^) メニューに載っていないピノを出してきてくれました(^_^) やさしい感じで、美味しいピノでした(*^^*) 料理、出て来るの、早すぎ(o^^o)

NZのピノ コスパ高いなぁ

プレミアムワイナリー、モートン・エステートがプロデュースするホークスベイのヴァリュー・ワイン。 その特徴は、バランスの良さ。果実と酸味、味わいとストラクチャーの絶妙なバランス、洗練された上品さが光っている。 ワッシーズ試飲会。 ベリーやコーヒーっぽい香り。 果実味があり、非常に飲みやすい。 お値段こなれているのでお金ない時はありか？

先日のピノ会のワイン。 冷涼な雰囲気のニュージーランドのピノ。 爽やかで、それでもって薄くなく美味しいです。

昨晩の目黒ピノ会、ニューワールドから3種、フランスから4種を出して頂きました。ヴィンテージは全て2012年で統一。 1本目はNZのサザンクロス☆ まだツンツンしてましたね。

昨日はピノ・ノワール会。 最初はニュージーランドのピノ。 ちょい酸味を感じる。

ピノ会その① 結構好きな感じ♪

みんな取り忘れてるだろうからあげますよ。 これは、ザ・NZのピノで美味しかったですよ。

これが最後の写真となってしまいましたが何本か撮り忘れてて悔しいです(T . T)。 時間よ！もどって〜〜（≧∇≦）。 全体的に美味しく同じソーヴィニヨン・ブランでもこんなに違うのかと初心者の私でも分かり、とても楽しく飲めて最高でした＼(^o^)／。お飲みなさ〜い♪です(*^o^*)。

ソーヴィニヨン・ブラン会の番外編③、ニュージーランドホークスベイのピノ。 ニュージーランドらしい透明感のある綺麗なピノでした。ゆっくり飲んでいたら飲み助にボトルも自分のグラスの中身も全部飲まれてしまった…(笑)まあ美味しかったんでしょう！ということで良しとします(*´-`)

ニュージーランドのピノ。SB飲み比べがひと通り終わり、オプションで。 ピノ美味しいですね(^^)

アフターSB会の赤も最後、NZピノのサザンクロス☆ 美味しかった記憶はあります♫

昨日のソーヴィニヨンブラン会延長戦♪ これもピノだったのかー(エチケットが可愛くて覚えてるが中身は覚えてない（笑）) ワイン好きにはピノ星人なるものがいることを教えて頂きました(^_-) 〜星人ってあれ？どこかでも（笑）

昨日はピノを二本飲みました。 ホークスベイのほうが好きだったなー。