味わい |
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香り |
ワイン名 | Soumah Single Vineyard Viognier Hexham Vineyard |
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生産地 | Australia > Victoria > Yarra Valley |
生産者 | |
品種 | Viognier (ヴィオニエ) |
スタイル | White Wine |
2021/10/29
(2018)
ヴィオニエ
2020/04/19
(2017)
ソウマ、オーストラリア、ヤラバレー、ヴィオニエ2017をいただきました。 薄いゴールド、 ヴィオニエらしいフローラルさ、蜜の香り 軽い口当たりと酸味、ミネラル、後味もすっきり 軽くスルスル飲めます
2019/07/08
(2016)
白い花、蜜、トロピカル感、鉄。温まるとケミカルな香りが強くなる。 きれいな酸味、ミネラル、皮の白いとこの苦味が少し。トースト。 リンゴ酸と白ぶどうの果実味が、シードルみたいに飲めそう。 余韻は長くない。心地よい酸味が舌の端でふんわり消える。 スイスイ飲めるので初めの白に。 フライドポテトなどファストフードとか、白い肉でも赤い肉でも塩胡椒で焼いたのとか。
2018/03/21
(2015)
オーストラリアヤラバレーのヴィオニエ。バターのような香りと爽やかな酸味、美味しかったです。
2017/12/14
(2016)
happy wine life第3回。 白ワイン品種⑥ ヴィオニエ ソウマヴィオニエ2015 オーストラリアのヴィオニエです。 ヴィオニエ、単体で飲むのは初めてでしたが、わたし的には一番美味しかった(≧Д≦) アプリコット、黄桃、洋梨、ライチ、メロン。華やかでとてもリッチな白。まったり濃厚。ミネラリーな白とは対極をなしますが、こちらも好きです(*^^*)
2017/07/16
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2015 ソウマ シングル・ヴィンヤード ヴィオニエ ヤラ・ヴァレー ヴィクトリア/オーストラリア 新幹線で娘とサシ飲みワイン・その2です(笑) 爽快なカヴァをいただいた後に、お弁当をいただきながら白ワインを。 初めていただくオーストラリアのヴィオニエですが、実によくできたワインですね♪ 香りは、完熟前の白桃と青リンゴ。とてもフルーティでフレッシュな果実感が強い印象。 味わいは、やはり気持ちの良い果実感! そして旨味が強い‼︎ 程よい酸味と、たっぷりの旨味がジワジワジワーッと身体に浸みます。 こういうの、和食やシーフードに堪らないですね♡ もちろん、奮発してしまった(苦笑)「鱧御膳」というお弁当に、この上なく良く合います。 いやあ、ヴィオニエって美味しいですね☆
2016/08/10
スクールの友人からもらった試飲用小瓶をブラインド 冷蔵庫から出したてでは香りが取れなかったけど、温度が上がったらジャスミンとミルクティーの香りが わりと酸が強く、ドライな味わい ミネラルもしっかり 8/27に小瓶の残りを試飲 温度が低いときは首を傾げながらSB?と言いたくなるが、温度を上げるとヴィオニエの要素が出てくる ただ、ちょっと水っぽい
2016/03/07
ヴィオニエに癒されたくて。。。
2020/08/10
(2017)
2019/12/28
2019/09/16
2019/09/15
(2017)
2019/08/15
(2016)
2017/03/26
(2015)
2017/03/16
(2015)
2016/11/19
(2013)
2016/07/08
(2013)