味わい |
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香り |
ワイン名 | Soumah Single Vineyard Pinot Noir |
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生産地 | Australia > Victoria > Yarra Valley |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2016/03/01
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
一緒に飲んでた人と話てたがこれはアウトドアで飲みたい一本。
2015/07/18
(2014)
樽の香り、葡萄の甘み、飲み易い。
2015/02/21
(2014)
価格:2,400円(ボトル / ショップ)
2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ・ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。 設立当初から冷涼な気候をいかし、ヤラ・ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ・ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァロー(サヴァニャン)、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ・ヴァレーの可能性を様々な品種で表現しています。 試飲会。 ニューワールドっぽくチェリーの香りが強い。 作り手曰く熟成したらもっと美味しくなるらしい。 酸味はしっかりなので熟成させた方がいいんだろうなあ...
2015/02/12
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フレッシュなピノノワールの味わい!もう少し寝かせたら落ち着いた大人のピノに変わるかも〜(^^)
2016/11/21
(2014)
2016/07/09
(2014)
2016/03/25
(2014)
2015/09/03
(2013)
2015/05/11
(2014)
2015/01/25
(2013)