Sorine & Fils Santenay En Charron
ソリンヌ・エ・フィス サントネイ アン・シャロン

サントネイの白。色は黄色の強めなペールイエロー。少しだけ、トロピカルな雰囲気。樽のバニラ香がバターっぽいニュアンスを醸し出しています。落ち着いてくると、フルーティさが前に出てきます。白桃と仄かにマンゴーという感じでしょうか。心地よい酸と、柔らかい果実感。樽もそれなりに感じますが、強すぎない感じかと思います。なかなか良いワインでした。 最後の写真は、お土産で貰ったもの。 「トキの佐渡めぐり」という名前から、トキの形のお菓子でも出てくるのかと思っていたら、全く想像していなかった「とき」が出てきました。 …これでいいのか？

白はあまり飲まないのですが、さすがに関東梅雨明けでこの気持ちいい暑さなので白を！ 信濃屋でピックアップされていたこちらを選んでみました。 うまい！今まで安い白(これもお値打ちですが)しか飲んだことなかったので、白ワインの階段を上った感がありました。 夏に向けて、これは嬉しい発見でした！

家

酸味の中から湧き上がる濃厚な甘みとほんのりスッキリとしたミントの様な香りはたまらなく、口当たりも優しい。 余韻は芳醇で長く、魚料理にもグレートマリアージュ。良い白を見つけました！値段は2,000円台でお財布にも優しい。

来週末。ゲスワイン会